上喜元・22BY 特純 仕込第一号 本生(2010.12.08 WED.)


(日照時間・66分
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今週も天気予報が外れて、まだ雪が降っていません。
いずれ必ず降るだろうことは解っているんですが、12月も半ばになって雪を見ないなんて、こんな年は初めてかもしれません。ちょっと心配です。
散歩の途中で見た八つ手の花が、白くて雪の花のよう。しばし見とれました。葉っぱの形が似ているので『天狗の羽団扇』とも言うのだそうです。(haru)


さて、12月も一週間が過ぎ、いよいよ今季仕込みの新酒生酒が入荷してきました。
当店の新酒生酒の入荷第一号は、蔵での仕込みの第一号‥‥
『上喜元・22BY 特別純米 仕込第一号 本生』です。
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昨日、入荷したばかりです。
12月になったとたん、ちょっと忙しくなってきて、正直まだ唎酒をしていません。
でも、「上喜元」のお酒に間違いはないのは皆さんもご存知の通り。
ということで、今日は酒暦のご報告でご勘弁を願い、『フレッシュな味わいと、ふくよかな旨味を味わえる』今季初っ端の上喜元をお楽しみ下さるようお願い申しあげます。

使用米:麹・南砺五百万石、掛・出羽燦々、精米率:55%、酵母:自社酵母、日本酒度:+2.0、酸度:1.4、アミノ酸度:1.3、アルコール分:15%。

価格は、1.8入り2.630円です。
蔵のパンフには、『本生・限定200本限り』とありました。人気蔵の200本です。アッという間かもしれません。お早めに、どうぞ!
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ということで「上喜元」、まだまだ美味しいお酒が他にもありますよ~。

c0084908_21144628.jpg『22BY 特別純米 にごり酒』
1.8入・2,630円、720入・1,320円
*明日のブログでご紹介予定


c0084908_2145596.jpg『20BY 純米大吟醸 山田穂 氷温熟成』
1.8入・3,780円、720入・1,890円(720入は19BY)


c0084908_2155930.jpg『21BY 純吟・美山錦 ひやおろし』
1.8入・2,940円


c0084908_2163378.jpg『21BY 純米吟醸 完全醗酵 超辛』
1.8入・2,940円


c0084908_217326.jpg『21BY 山田錦仕込み お燗純米』
1.8入・2,200、720入・1,100円


c0084908_2173448.jpg『21BY 純米 出羽の里』
1.8入・2,100、720入・1050円


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<2010年12月~2011年1月の予定>
・12月12日(定休日
・12月19日(定休日
・12月23日(天皇誕生日)午前10時~午後5時 営業致します
・12月26日(定休日
・01月01日(元旦お休み致します
・01月02日(初売り 午前10時~午後5時 営業致します
・01月09日()午前10時~午後5時 営業致します
・01月10日(成人の日)午前10時~午後5時 営業致します
・01月15日(臨時休業致します
・01月16日(定休日
・01月23日(定休日
・01月29日(酣々塾の蔵巡り お店は通常営業致します
・01月30日(定休日
by nbhkkry20 | 2010-12-08 21:09 | 東北の酒・上喜元
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