まんさくの花・雪室(純米)吟醸、12/20本‥残り2(2011.07.05 TUE.)

時々
(日照時間 198分
先日ご紹介した「まんさくの花・雪室吟醸」、あの20本の正体が判明!! と、! マークを二つもつけるほど大それたことではありませんが、そのお酒が入荷してきました‥‥

『まんさくの花・雪室(純米)吟醸 原酒生詰 一回火入れ』です。
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入荷はしましたが‥‥何しろ、雪室に入っていた本数が20本!
いくら雪室の開封に立ち会ったとはいえ、その20本を全部戴いてしまっては、ちょっと‥‥ねぇ? そこで、数量を御蔵にお任せしたら、何とか12本を納入してもらうことになりました。

さて、12本戴くことになったのですが‥‥6月29日のブログ以降、このお酒について様々にお問合せを戴きました。そして、お酒の正体は分らなくても「飲みたい!」という方が何人かおいでになり、結局、正体不明のままの予約数量が10本‥‥ということで、今現在の在庫が2本となってしまいました。

正体を明かした段階で在庫が「2本」など、ブログにアップするのは無駄かもしれませんが、何とかご了解下さいますようお願い致し‥‥つまり、早い者勝ちです。この2本のご注文あり次第、終売とさせて戴きます。

ふ~~ということで、お酒の正体は‥‥
一般的には、「まんさくの花・雪室吟醸」といえば、文字通り「吟醸」=「アル添吟醸酒」の雪室貯蔵のことでした。「純米吟醸」も少しは貯蔵・出荷されていましたが、年々その数を減らし、結局今年は20本ということになったようです。
そして、その『雪室(純米)吟醸』について分っているのは‥‥使用米:麹・山田錦、掛・美山錦、精米率:50%、使用酵母:9号系自社酵母、アルコール分:16~17度、これだけ‥‥。

で、どんな味わいなの? ‥‥残り2本では、唎酒するなど勿体ない。ここは、「まんさくの花は、どんなお酒も間違いないねぇ」という最近の愛飲家の評判を信じて、私のコメントなどなしに、お問合せご注文下さいますようお願い申しあげます。

価格は、1.8入のみ・3,500円 です。お早めに、どうぞ。
とはいえ、私も飲んでみたい‥‥そうだ、例の居酒屋さんにも買って戴いたから、近いうちに「唎酒」しに行くぞ!
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ということで「まんさくの花」、まだまだ美味しいお酒が他にもありますよ~。

c0084908_1661399.jpg使用米:亀の尾、精米率:48%、酵母:自社酵母、
日本酒度:+2.0、酸度:1.4、アミノ酸度:1.0
アルコール分:17〜18度、

価格:1.8入・終売、720入・2,100円


c0084908_16640100.jpg『純米大吟醸・21BY 雄町酒 火入れ』
使用米:岡山産 雄町 精米率:48%
使用酵母:秋田酵母No.12 アルコール分:16〜17度
日本酒度:+2.5 酸度:1.4

1.8入・3,990円、720入・2,100円


c0084908_167636.jpg『PREMIAMU BLEND プレミアムブレンド 2011』

価格:1.8入・3,150円、720入・1,680円


c0084908_1673413.jpg『純米吟醸・MK−X 2011 火入れ』
使用米:麹・酒こまち、酒毋・亀の尾、掛・吟の精
精米率:平均52.5% 使用酵母:チャレンジ酵母
アルコール分:17度 日本酒度:+2.0
酸度:1.4 アミノ酸度:0.9

1.8入・3,150円 720入・終売


c0084908_168156.jpg『純米吟醸 吟の精 22BY 無濾過生原酒』

1.8入・2,940円、720入・終売


c0084908_1682661.jpg『純米吟醸 吟の精 21BY 生詰原酒』

1.8入・3,150円、720入・1,680円


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<2011年6月~7月の予定>
・07月10日(定休日 蔵元交流会 in 横手市山内
・07月17日()午後1時~午後7時 営業致します
・07月18日(海の日)午後1時~午後7時 営業致します
・07月24日(定休日
・07月31日(定休日

・08月03日(水)〜06日(土)竿燈祭り 期間中は通常営業致します
・08月07日(定休日
・08月14日(定休日
・08月21日(定休日
・08月28日(定休日
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当ブログへのお問合せ等は‥‥
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酒屋まるひこ
秋田市大町4-1-2
電話・018-862-4676  
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へお願い申し上げます。
by nbhkkry20 | 2011-07-05 16:09 | まんさくの花
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