☀ときどき☁のち☂
(日照時間 120分) 11月最後の日曜日、横手市増田町の「まんさくの花」さんの蔵で、初の「杉玉造り」に挑戦してきました。 講師の秋田美術短期大学の菅原香織先生のご説明で、早速作業が始まります。 参加者6組分の杉の葉は、膨大な量‥‥‥ 全行程で最も時間を費やす作業でした。 お昼を挟んで作業は続き、午後2時ころ、不十分ながら愛おしいMy杉玉を車に乗せて、帰路に着きました。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ということで「まんさくの花」、美味しいお酒がたくさんありますよ~。 『22BY 純米大吟醸生詰原酒 雄町酒 火入れ』 1.8入・3,990円、720入・2,100円 『20BY 純米吟醸 生詰原酒 壱千日瓶囲い』 1.8入・3,150円、720入・1,575円 『22BY 純米吟醸 亀の尾55 火入れ』 1.8入・3,150円、720入・1,732円 『22BY 純米吟醸 杜氏直詰 生詰原酒 星あかり(通称・イエローラベル)』 1.8入・2,940円、720入・1,580円 『21BY 生詰め原酒 特別純米 30粒』 使用米:日の丸、精米率:60% 使用酵母:協会9号、アルコール分:18~19度 日本酒度:+5.5、酸度:1.7、アミノ酸度:1.3 1.8入・2,730円、720入・1,370円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー <2011年12月~2012年01月の予定> ・12月04日(日)定休日 ・12月11日(日)定休日 酣々塾の忘年会 ・12月18日(日)定休日 ・12月23日(金)天皇誕生日 通常営業致します ・12月25日(日)定休日 ・01月01日(日)元旦・定休日 ・01月02日(月)振替休日 通常営業致します ・01月08日(日) 通常営業致します ・01月09日(月)成人の日 通常営業致します ・01月14日(土)臨時休業 致します ・01月15日(日)定休日 ・01月22日(日)定休日 ・01月29日(日)定休日 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 当ブログへのお問合せ等は‥‥ ─────────── 酒屋まるひこ 秋田市大町4-1-2 電話・018-862-4676 ─────────── へお願い申し上げます。
by nbhkkry20
| 2011-11-27 20:48
| まんさくの花
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