まんさくの花・純大吟 雄町酒 & 愛山酒(2012.10.02 TUE.)

曇り たまに 晴れ
(日照時間 120分
c0084908_21112899.jpg
台風一過とはいかない秋田ですが、暑くなく寒くなく、曇りがちながら穏やかな一日でした。
次の台風の進路次第ですが、ここしばらくは好い天気が続くようです。
ということで明日、白瀑さんの棚田の稲刈りに「お邪魔をする」予定です。
あの厳しかった残暑で果たして稲は・・・? そして、自分の体は付いてゆけるのか・・・?
ちょっと不安ですが、何とか頑張ってきま~す。


さて、月が変わって、予約をしていたお酒がドドッと入荷してきました。
最初のご紹介は、「まんさくの花」さんから・・・

c0084908_21122426.jpg『23BY 純米大吟醸 生詰原酒 雄町酒』
使用米:雄町
精米率:48%
使用酵母:自社酵母B
日本酒度:+1.5
酸度:1.3
ALC度:16.7度

価格:1.8入・3,990円、720入・2,100円


c0084908_21122955.jpg『23BY 純米大吟醸 生詰原酒 愛山酒』
使用米:愛山
精米率:48%
使用酵母:自社酵母B
日本酒度:+1.5
酸度:1.5
ALC度:16.8度

価格:1.8入・3,990円、720入・2,100円


今回、まんさくの花さんからは全部で6種類のお酒が入荷してきました。
すべて先月の「呑みきり会」で利き酒をして、「これぞ!」と選んだお酒ばかり。
どれも間違いなく美味しいと評価したのですが、特に『純米大吟醸 雄町酒』と『純米大吟醸 愛山酒』、誰が何といっても別格ですぞ~。

『雄町酒』『愛山酒』ともに穏やかで上品な香り、軽い甘さを持ちながらキリッとした酸味でもたれることのない味わい、最後は静かに穏やかにキレてゆき・・・ん~~~旨い! これなら、何杯でもお替わりすること間違いなし! やっぱり雄町! さすが愛山! です。

そして、野性味を陰に宿し力強く輪郭のハッキリとした味わいの『雄町酒』、香味のふくよかさで飲む人を包みこむような柔らかく優しい味わいの『愛山酒』・・・米の違いが生むそれぞれの個性を存分に楽しめるのも、まんさくの花『純米大吟醸 生詰原酒』シリーズなればこそです。

それぞれ一升瓶換算で400本の超限定出荷。尚且つ、年に一度のまたとない機会です。
どうぞ、お早めにお求めお楽しみ下さるようお願い申しあげます。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
さて「まんさくの花」、美味しいお酒がまだまだたくさんありますよ~。

c0084908_21164473.jpg『23BY 純米吟醸 美郷 ひやおろし』

1.8入・3,150円、720入・1,732円


c0084908_2117130.jpg『23BY 限定純米 88(ハチハチ)』

1.8入・2,000円、720入・終売


c0084908_21183369.jpg『22BY 純米吟醸 中汲み生詰め原酒 蔵囲い』

1.8入・終売、720入・1,575円


c0084908_21185965.jpg『23BY 大吟醸原酒 全国新酒鑑評会 金賞受賞酒』

720入のみ・5,250円


c0084908_21191647.jpg『23BY 純米大吟醸中汲み 杜氏直詰 無濾過生原酒』

1.8入・5,250円、720入・終売


c0084908_21194825.jpg『23BY 純米吟醸 亀の尾55 生原酒』

1.8入・終売、720入・1,732円


c0084908_2120206.jpg『23BY 特別純米 30粒 生詰め原酒』
使用米:日の丸、精米率:60%
使用酵母:協会9号、アルコール分:18~19度
日本酒度:+5.5、酸度:1.7、アミノ酸度:1.3

1.8入のみ・2,730円


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
<2012年09月~2012年11月の予定>
・10月07日() 午後1時~午後7時 営業致します
・10月08日(月)体育の日 午前10時~午後7時 営業致します
・10月14日(定休日
・10月21日(定休日
・10月27日(土)臨時休業致します 「ひやおろし in 京都」出席のため
・10月28日(定休日

・11月03日(土)文化の日 通常営業致します
・11月04日(定休日
・11月11日(定休日
・11月18日(定休日
・11月23日(金)勤労感謝の日 通常営業致します
・11月25日(定休日
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
当ブログへのお問合せ等は・・・・
────────────
酒屋まるひこ
秋田市大町4-1-2
電話・018-862-4676  
────────────
by nbhkkry20 | 2012-10-02 21:24 | まんさくの花
<< 白瀑・棚田の稲刈り(2012.... 阿櫻・純大吟 無濾過生原酒 ゴ... >>