雨 のち 曇り のち 晴れ(日照時間 分)
県内いたる所で様々な秋の行事が予定されていて、この分では絶好のイベント日和になりそう。 そして、特に秋は飲食のイベントが多いので、きっと大勢の人出で賑わうことでしょうねぇ。 そんな中、当店は下記<予定>の通り、変則的な時間帯ながら営業をしております。 お時間がありましたら、どうぞお立ち寄り下さいませ。 「ひやおろし」や旬の食材との相性抜群の「夏越し熟成酒」等々、今が飲み頃のお酒を揃えて皆様のお出でを心からお待ちしております。 さて今日は、その「夏越し熟成酒」の中でも、きっと他の追随を許さない旨さの・・・・ 『阿櫻・23BY 純米大吟醸 無濾過原酒 <別誂> 限定品』です。 使用米:酒こまち 精米率:45% 使用酵母:こまち酵母 日本酒度:+1.0 酸度:1.6 アミノ酸度:1.0 ALC度:16.8度 価格:1.8入のみ・3,980円 今年の2月にご紹介して、“ヴォリューム感と鮮やかな酸みが旨い!”と大好評、ほんの僅かの本数でしたがアッという間に終売した、「無濾過生原酒<別誂>荒走り」の火入れヴァージョンです。 そしてこの『無濾過原酒 <別誂> 限定品』の仕込配合をよ~く見ると、先月末にご紹介したばかりでアッという間に終売となってしまった「無濾過生原酒 ゴールド阿櫻』とも同じ。ん~~そうか、同じ仕込みのお酒を三つのヴァリエーションで出荷していたんですね。 そこで、早速にも利き酒といきたいところですが、このお酒のラベル通りに『限定品』。ホントに数少ない入荷量です。それに、一升瓶のみの出荷で、利き酒のために一本を開けるのはちょっと勿体ないなぁ・・・・。 ん~~そうか、振り返ってみると「無濾過生原酒<別誂>荒走り」は非常に旨かったし、「無濾過生原酒 ゴールド阿櫻」は同じ人が何度もリピートをするほど美味しかったし、その流れからいえばこの『無濾過原酒 <別誂> 限定品』も絶対に美味しくないはずはない・・・・その辺りは、このお酒をお出ししている飲食店さんで試せるだろうし、利き酒はその時ということにして、とりあえず今日は入荷のご案内ということにさせて戴きます。 ということで、利き酒なしでお勧めするのは心苦しいのですが、如何せん、入荷量が少ないのが現実です。どうぞ、お早めにお問合せお求め下さいますようお願い申しあげます。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ さて「阿櫻」の美味しいお酒、少しだけですが他にもありますよ~。 『23BY 純米吟醸 山田錦仕込み 無濾過原酒 火入れ』 1.8入・3,400円、720入・1,700円 『23BY 純米吟醸 雄町仕込み 無濾過生原酒』 1.8入・3,50O円、720入・終売 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー <2012年09月~2012年11月の予定> ・10月07日(日) 午後1時~午後7時 営業致します ・10月08日(月)体育の日 午前10時~午後7時 営業致します ・10月14日(日)定休日 ・10月21日(日)定休日 ・10月27日(土)臨時休業致します 「ひやおろし in 京都」出席のため ・10月28日(日)定休日 ・11月03日(土)文化の日 通常営業致します ・11月04日(日)定休日 ・11月11日(日)定休日 ・11月18日(日)定休日 ・11月23日(金)勤労感謝の日 通常営業致します ・11月25日(日)定休日 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 当ブログへのお問合せ等は・・・・ ──────────── 酒屋まるひこ 秋田市大町4-1-2 電話・018-862-4676 ──────────── へお願い申し上げます。
by nbhkkry20
| 2012-10-05 09:52
| 阿櫻
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