まんさくの花・特純 うすにごり生 槽しずく (2012.12.17 MON.)

晴れ のち 曇り のち 雨(日照時間 444分
今月4日から雪や雨が降り続き、お天道様をなかなか拝むことができませんでした。
本日は、久しぶりに長〜い日照時間。やっぱり、明るいというのはいいもんですねぇ。
気温もあまり下がらず、冬日和の過ごし易い一日でした。


さて、新酒生酒。先週末には入荷していましたが、お久しぶりのこの御蔵・・・・
『まんさくの花・24BY 特別純米 うすにごり生原酒 槽しずく』です。

c0084908_20454646.jpg使用米:地元産 吟の精
精米率:55%
使用酵母:協会9号
日本酒度:+1.5
酸度:1.7
アミノ酸度:1.6
ALC度:17~18度
価格:1.8入・2,730円、720入1,365円


『槽しずく』、フネシズクと読みます。
お酒を搾る道具の「槽(フネ)」から滴り落ちるお酒を言い表す言葉ですが、え〜〜年末のことととて何だかんだと忙しく、申し分けありませんが利き酒は未だです。

そこで、御蔵からの案内には・・・・今年も搾ったまんまの「ささにごり」でお届けします。この時期だけしか味わえない、上品な香りと豊かな米の旨味の、フレッシュな純米酒とありましたが、まんさくの花さん、この『槽しずく』だけは毎年外したことがないんですよね〜。

だから、利き酒しなくても確実に美味しいとは思いますが・・・・先週末にお買い上げ下さったお客様が、本日再度のご来店。「美味しくなかった」とでも言われるのかと思ったら、「いや〜旨かった。サラッとしてるようで、ちゃ〜んと味あるし、酸のキレもいいし、やめられなくなってしまったぁ」と言いながら2本目をお買い上げくださったのです。

こんな「プロの飲み手」さんが美味しい! と早くもリピートする『槽しずく』、今年も間違いのないところだと思いますよ〜ん。
是非、お早めにお楽しみ下さるようお願い申しあげます。
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さて「まんさくの花」、美味しいお酒がまだまだたくさんありますよ~。

c0084908_20463544.jpga href="http://hitosake.exblog.jp/" target="_blank">『23BY 純米吟醸 杜氏直詰 生詰原酒 星あかり(イエローラベル)』

1.8入・2,940円、720入・1,492円


c0084908_2048483.jpg『23BY 純米生詰 秋田村山田錦』

1.8入のみ・2,730円


c0084908_20484264.jpg『23BY 純米大吟醸 秋田県清酒品評会 首席県知事賞酒』

720入のみ・3,900円


c0084908_20491955.jpg『23BY 純米吟醸 生詰原酒 別誂(べつあつらえ)』

1.8入・2,900円、720入・1,500円


c0084908_2050182.jpg『23BY 純米吟醸 美郷 無濾過生詰』

1.8入・3,150円、720入・1,732円


c0084908_20503563.jpg『23BY 純米吟醸 亀の尾55 生詰原酒 火入』
使用米:亀の尾、 精米率:55%
酵母:協会9号、 ALC度:16~17度
酒度:+2.0、酸度:1.4、アミノ酸度:1.0

1.8入・3,150円、720入・1,732円


c0084908_20503812.jpg『23BY 特別純米 30粒 生詰め原酒』
使用米:日の丸、精米率:60%
酵母:協会9号、アルコール分:18~19度
日本酒度:+5.5、酸度:1.7、アミノ酸度:1.3

1.8入のみ・2,730円


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<2012年12月~2013年01月の予定>
・12月23日(天皇誕生日)午前10時~午後7時 営業致します
・12月24日(月)振替休日 午前10時~午後7時 営業致します
・12月30日()午前10時~午後7時 営業致します
・12月31日(大晦日) 午前10時~午後6時 営業致します

・01月01日(元旦お休み致します
・01月2日、3日は 午前10時~午後6時 営業致します
・01月06日(定休日
・01月13日()午前10時~午後7時 営業致します
・01月14日(成人の日)午前10時~午後7時 営業致します
・01月20日(定休日
・01月21日(月)臨時休業致します
・01月27日(定休日
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当ブログへのお問合せ等は・・・・
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酒屋まるひこ
秋田市大町4-1-2
電話・018-862-4676  
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へお願い申し上げます。
by nbhkkry20 | 2012-12-17 20:52 | まんさくの花
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