福小町・特純 角右衛門 亀の尾(2013.07.09 TUE.)

雨 のち 曇り(日照時間 12分
全国新酒鑑評会の連続金賞受賞やロンドンのIWCでのチャンピオン酒獲得など、このところ絶好調の福小町さん。
三年前、現在の技術・情熱を全て注ぎ込んだ少量生産の手造り酒として出荷し、このお酒と共に夢・情熱を持ち歩んで戴ける酒専門店様のみの特約制を採用し、進化し続けながら愛飲家の方々へ良酒を提供してゆきたいと決意して始めた『角右衛門シリーズ』。その酒質が大きく進化したことを裏付けるように、人気も鰻登りです。

今年の火入れ酒が二つ続けて入荷しています。先ずはこちらから・・・
『福小町・24BY 特別純米 角右衛門 亀の尾仕込 火入』です。

福小町・特純 角右衛門 亀の尾(2013.07.09 TUE.)_c0084908_16245134.jpg使用米:亀の尾
精米率:60%
使用酵母:秋田酵母 No.12
日本酒度:+3.0
酸度:1.6
ALC度:16~17度

価格:1.8入・2,940円、720入・1,470円

艶やかな吟醸香がふんわりと立ちあがり、口に含むと雑味のないジューシーな酸味と優しい甘味が広がり、ツイーーッとキレた後からは『亀の尾』独特な野太い旨味が甦り、「これで特別純米? 純米吟醸じゃないの?」と思わせる味わい。
と言っても、特別純米としてならこの価格は少し高いかもしれない。でも、このハイグレード感なら納得できる価格で・・・また一つ、進化を遂げた『角右衛門 亀の尾』です。

出荷が始まったばかりで終売は先のことですが、一年を通して熟成の変化を楽しみたい『角右衛門 亀の尾』、先ずは24BYの口開け酒を楽しむことに致しましょう。
それに、ここ数年の福小町さんの人気からして、昨年のように一年を通じて入手出来るかどうか・・・どうぞ、お早めにお楽しみ下さるようお願い申しあげます。
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さて「福小町」、在庫僅少となりましたが他にも美味しいお酒がありますよ~。

福小町・特純 角右衛門 亀の尾(2013.07.09 TUE.)_c0084908_1625413.jpg『24BY 特別純米 角右衛門 山田錦仕込 生酒』

1.8入・2,625円、720入・1,320円


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<2013年06月~2013年08月の予定>
・07月14日()午前10時~午後6時 営業致します
・07月15日(月)海の日 午前10時~午後6時 営業致します
・07月21日(定休日
・07月28日(定休日

・08月03日~06日 秋田市竿灯まつり 期間中は通常営業致します
・08月11日(定休日
・08月18日(定休日
・08月24日(土)臨時休業  致します
・08月25日(定休日
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当ブログへのお問合せ等は・・・・
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酒屋まるひこ
秋田市大町4-1-2
電話・018-862-4676
*午前9時30分~午後9時30分
 定休日・毎週日曜日
────────────
へお願い申し上げます。
by nbhkkry20 | 2013-07-09 16:26 | 福小町
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