晴(日照時間 684分)
朝からカラリと晴れ、気温は久しぶりに24度を超え、湿度も低くて気持ちのい~い今日の午後、白瀑さんの棚田の稲刈りに出かけてきました。 5月末の田植えから4ヶ月。稲はたわわに稔って黄色く色付き、まさに刈り頃・・・ といっても、やはり低農薬や無農薬の田んぼだけに、雑草の中に稲が稔っているような・・・ 7月や8月の暑い盛りの辛い草取りを手伝わずに、田植えと稲刈りの美味しいとこだけに顔を出すばかりでは申しわけありません。そこで、コンバインが刈り取れない田んぼの四隅の手刈りと、その機械を田んぼに入れるための入口作り。ん~~相変わらずのへっぴり腰・・・ ということで2時間ほど。機械も入れるようになったので、後はお任せすることにして帰宅。 帰り際、フッと見上げた薬師岳。山肌が微かながら赤みを帯びてきたような・・・。 もうすぐ10月。この稲刈りが終われば、白瀑さんの蔵入りも間近ですよねぇ。そして、あの薬師岳が白く冠雪する頃には仕込みも始まっていることでしょう。 来年も美味しいお酒を醸して下さるよう、大いに期待しておりますよ~。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ さて「白瀑」、未だ未だ今年の美味しいお酒がありますよ~~。 『25BY 山酛 山廃仕込み 純米酒 ひやおろし』 1.8入のみ・2,365円 『25BY 純米吟醸 白山本 火入れ原酒』 1.8入・4,115円、720入・2,057円 『25BY 純米酒 赤ラベル 瓶燗火入れ 瓶囲い』 1.8入・2,375円、720入・終売 『25BY 25BY 純米大吟醸 美山錦仕込み 瓶燗火入れ 瓶囲い』 1.8入・3,910円、720入・1,955円 『25BY 純米吟醸 黒山本 火入れ』 1.8入・3,200円、720入・終売 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー <2014年10月~11月の予定> ・10月05日(日)定休日 ・10月12日(日)午前10時~午後6時 営業致します ・10月13日(月)体育の日 午前10時~午後6時 営業致します *10月18日(土)京都 お酒の会出席のため お休み致します *10月19日(日)定休日 *10月20日(月)都合により 午後1時から営業致します ・10月26日(日)定休日 ・11月02日(日)午前10時~午後6時 営業致します ・11月03日(月)文化の日 午前10時~午後6時 営業致します ・11月09日(日)定休日 ・11月16日(日)定休日 ・11月23日(日)午前10時~午後6時 営業致します ・11月24日(月)振替休日 午前10時~午後6時 営業致します ・11月30日(日)定休日 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 当ブログへのお問合せ等は・・・・ ──────────── 酒屋まるひこ 秋田市大町4-1-2 電話・018-862-4676 *午前9時30分~午後9時30分 定休日・毎週日曜日 ──────────── へお願い申し上げます。
by nbhkkry20
| 2014-09-26 21:43
| 白瀑
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