福小町・角右衛門 純吟 2014 Extra Edition (2014.12.20 SAT.)

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昨日に続き「雪の茅舍」さんの生酒の新入荷をと思っていましたが、それは明日のお楽しみにして、今日は「エクストラ エディション」、「特別版」と銘したお酒のご紹介です。

さ~て、何が「エクストラ」なんでしょう・・・?
御蔵からのご案内によると・・・純米吟醸の搾りの「責め」の部分をブレンドし、約8ヶ月間十度前後の低温貯蔵庫にて落着かせて出荷している、つまり、このお酒はすべて搾りの最後の「責め」の部分で出来ているとのこと。ん~~なるほど「エクストラ」ですねぇ。

そして、御蔵によると軽やかながら極味を感じる味わい・・・ということですが、相反するような味わいを同時に感じさせるなんて、ん~~きっと、「エクストラ」な美味しさだと思いますよ~~・・・・・・・
『福小町・25BY 角右衛門 純米吟醸 責切 2014 Extra Editionです。

c0084908_18545310.jpg使用米:美山錦100%
精米率:55%
使用酵母:協会1801号
日本酒度:+3.0
酸度:1.3
ALC度:15.5度
*出荷本数:1.8入のみ/600本限定

価格:1.8入のみ・2,700円

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ということで「福小町」、僅かですが他にも美味しいお酒がありますよ~~。

c0084908_18553241.jpg『26BY 純米 しぼりたて 原酒 うすにごり』

1.8入・2,654円、720入・1,338円


c0084908_1856111.jpg『25BY 特別純米 角右衛門 亀の尾 火入れ』

1.8入・終売、720入・1,512円


c0084908_18562715.jpg『25BY 角右衛門 純米酒 80 火入れ』

1.8入のみ・2,160円


c0084908_18565212.jpg『25BY 角右衛門 特別純米 美山錦仕込 火入れ』

1.8入・終売、720入・1,358円

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<2014年11月~2015年01月の予定>
・12月21日(定休日
・12月23日(火)天皇誕生日 午前10時~午後6時 営業致します
・12月28日()午前10時~午後6時 営業致します

・01月01日(木)元旦 お休み致します
・01月02日~03日 午前10時~午後6時 営業致します
・01月04日(定休日
・01月11日()午前10時~午後6時 営業致します
・01月12日(月)成人の日 午前10時~午後6時 営業致します
・01月18日(定休日
・01月19日(月)臨時休業 致します
・01月20日(火)午後1時から営業 致します
・01月25日(定休日
・01月31日(土)臨時休業 致します
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当ブログへのお問合せ等は・・・・
────────────
酒屋まるひこ
秋田市大町4-1-2
電話・018-862-4676
*午前9時30分~午後9時30分
 定休日・毎週日曜日
────────────
へお願い申し上げます。
by nbhkkry20 | 2014-12-20 19:00 | 福小町
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