まんさくの花・純吟 生原酒《荒・中・責》(2015.01.17 SAT.)

雪 ときどき 吹雪 日照時間 12分

お酒のご案内の前にお知らせを・・・
     *1月18日(日)、19日(月)はお休みさせて戴きます。
      また、20日(火)は午後1時からの営業となります。
ご迷惑をおかけ致しますが、ご了承をお願い申し上げます。


ということで本日のお酒は、昨日に続きドカドカッと入荷してきた新酒生酒の第二弾! 
いや、二、三、四弾を一挙にご案内! というべきか・・・・・・・
『まんさくの花・26BY 純米吟醸 生原酒 《荒ばしり中ぐみ責めどり》』です。
c0084908_1535596.jpg
     使用米:美山錦
     精米率:50%
     使用酵母:自社酵母 A
     日本酒度:+7.5
     酸度:1.5
     アミノ酸:1.0
     ALC度:17度
     *出荷本数:1.8入換算・780本

     価格:(各ヴァージョン共) 1.8入・3,348円、720入・1,814円

昨年までの『荒 中 責』と比べると随分オシャレなラベルになりましたが、今年は造りにも一段とリキを入れたとのこと。その辺り、案内文でも分かります・・・・

・荒ばしり:搾り始めは醪の重みだけで搾られ、少し濁ったお酒は最もフレッシュ!
・中ぐみ:搾りのど真ん中、最も安定した綺麗で美しい味わいが楽しめる!
・責めどり:最終盤は醪を積み替えて圧をかけるので量は少なく、単独で発売されることは希有。
              濃く力強い味わい・・・


というそれぞれの特徴ですが、さ~て今年はどれを飲みましょうか? 
ん~~やはり、飲み比べが一番! だと思いますよ~~。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
さて「まんさくの花」、他にもまだ美味しいお酒がありますよ~。

c0084908_15413925.jpg『25BY 純米吟醸 <55巡米シリーズ> 美山錦 生詰原酒』

1.8入のみ・2,999円


c0084908_154257.jpg『いぶりんピック 初代チャンピオン・高橋篤子さんの 樽出しいぶりがっこ

1本・920円


c0084908_15423611.jpg『25BY 純米生詰原酒 七山(ななやま)

1.8入のみ・2,808円


c0084908_1543239.jpg『26BY 純米吟醸 槽しずく 無濾過 うすにごり

1.8入・2,894円、720入・1,447円


c0084908_1543332.jpg『25BY 純米吟醸 亀の尾55 無濾過生詰原酒』

1.8入・終売、720入・1,782円


c0084908_1544273.jpg『純米大吟醸 山田錦仕込 槽掛け搾り 一度火入れ』

720入のみ・3,240円

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
<2015年01月~2015年02月の予定>
・01月18日(定休日
・01月19日(月)臨時休業 致します
・01月20日(火)午後1時から営業 致します
・01月25日(定休日
・01月31日(土)臨時休業 致します

・02月01日(定休日
・02月08日(定休日
・02月11日(水)建国記念日 午前10時~午後6時 営業致します
・02月15日(定休日
・02月22日(定休日
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
当ブログへのお問合せ等は・・・・
────────────
酒屋まるひこ
秋田市大町4-1-2
電話・018-862-4676
*午前9時30分~午後9時30分
 定休日・毎週日曜日
────────────
へお願い申し上げます。
by nbhkkry20 | 2015-01-17 15:46 | まんさくの花
<< まんさくの花・純吟 二年熟成 ... ゆきの美人・純吟 美郷錦 生酒... >>