まんさくの花・特別純米 吟の精 ひやおろし (2015.09.08 TUE.)



「まんさくの花」さんの「ひやおろし」、もう一点入荷しておりましたが・・・実は今日9月8日の午後から、「まんさく」さんの「公開呑みきり会」が御蔵で行われる予定です。
本格的な日本酒シーズンを前にして御蔵の全てのお酒を唎酒でき、しかも同じ横手市の「天の戸」さんも同時に開催ですので、これはもう行かない手はありません。現地一泊、明朝帰宅という慌ただしい日程ですが、美味しいお酒を発見! のためにも、出かけようと思っています。

それはさておき、「まんさく」さんのもう一つの「ひやおろし」のご紹介・・・当社の定番品の特別純米酒は通常55%精米ですが、酒米の数量の関係から今年は「60%精米」 にせざるを得なかったとのことですが、安易に酒米以外の米は使わず「オール吟の精」。しかも、この価格の特別純米でありながら「一度火入れの低温瓶貯蔵」。きれいで柔らかな味わい、熟度も十分、ぬる燗もOKで幅広く料理に合わせ易い 格好の食中酒に仕上がっていると思いますよ~~・・・・・
『まんさくの花・26BY 特別純米 一度火入瓶貯蔵 吟の精 ひやおろしです。

c0084908_11232874.jpg使用米:秋田県産 吟の精
精米率:麹・60%、掛・60%
使用酵母:K-9
日本酒度:+5.0
酸度:1.6
アミノ酸:1.0
ALC度:16%
*蔵出荷本数:1.8入換算・1,400本限定

価格:1.8入・2,808円、720入・1,404円

花コメ:昨年冬から当店の見習いとして働いているワタシ。『いろいろなお酒を日々試飲できる仕事』(最高!)になり初めての秋です。芸術の?スポーツの?食欲の?いや、「秋」といえば「ひやおろし」であったことを最近痛感しています。
まんさくさんのひやおろしシリーズが次々発売されて、店内の秋感もますます up! このお酒は、いやみのないキレイに澄んだ香りと親しみのある熟成感があります。秋料理に合わせて普段飲みに準備したい一本です!

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さて「まんさくの花」、他にもまだ美味しいお酒がありますよ~。

c0084908_11241379.jpg『26BY 純米吟醸 美郷() ひやおろし』

1.8入・3.348円、720入・1,728円


c0084908_11262073.jpg『26BY 純米吟醸 一度火入れ原酒 初呑みきり 26-69号

1.8入のみ・3,348円


c0084908_11264799.jpg『26BY 純米大吟醸 原酒 特別限定酒 雄町酒』

1.8入・4,190円、720入・終売


c0084908_11272412.jpg『26BY 純米吟醸 CLASSICA DOLCE(クラシカ ドルチェ)』

500入・1,080円


c0084908_11275358.jpg『26BY 特別純米原酒 うまからまんさく 爽々酒

1.8入・2,808円、720入・1,404円

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<2015年09月~2015年10月の予定>
・09月13日(定休日
・09月20日()午前10時~午後6時 営業致します
・09月21日(月)敬老の日 通常通り営業致します
・09月22日(火)国民の休日 通常通り営業致します
・09月23日(水)秋分の日 お休み致します
・09月27日(定休日

・10月04日(定休日
・10月11日()午前10時~午後6時 営業致します
・10月12日(月)体育の日 お休み致します
・10月18日(定休日
・10月19日(月)都合により お休み致します
・10月25日(定休日
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当ブログへのお問合せ等は・・・・
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酒屋まるひこ
秋田市大町4-1-2
電話・018-862-4676
*午前9時30分~午後9時30分
 定休日・毎週日曜日
────────────
へお願い申し上げます。
by nbhkkry20 | 2015-09-08 11:28 | まんさくの花
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