まんさくの花・純吟 生原酒 杜氏直詰 秋のピンクラベル (2015.10.07 WED.)

晴 ときどき 曇

昨日に続き10月の「まんさくの花」さんの新入荷、その2)です。
このお酒も、昨日の「超限定」と同じように春に一度出荷された酒の「秋ヴァージョン」です。そして、こちらの使用米も「超限定」同様に春とは違う酒米で仕込みをしているのですが・・・

ん~~こんなにはっきりとお米が違うのに、果たして同じラベルで「秋ヴァージョン」と呼んでもいいのかな? 違うお酒じゃないのかな? という疑問がわいてきますが、まぁそこはそれ。
同じ「生原酒 杜氏直詰」のフレッシュ版と熟成版であるし、酒米を「吟の精」から 低タンパク質と消化しやすいデンプン質由来の上品な旨さを特徴とする「酒こまち」100%使用 にグレードアップしたのですから、これで美味しければノープロブレム・・・

御蔵からの案内によると 半世紀を酒造りに捧げた名杜氏の経験値もさることながら、その温厚篤実な人柄を表すような一段と飲み飽きしない優しい味わい を実現しているということで、それにお手頃価格も嬉しい、まさに問題なし! だと思いますよ~~・・・・・・
『まんさくの花・26BY 純米吟醸 生原酒 杜氏直詰 秋のピンクラベルです。

c0084908_16494890.jpg使用米:秋田酒こまち
精米率:55%
使用酵母:K-10(協会10号 泡あり)
貯蔵温度:マイナス5.0℃
日本酒度:+7.5
酸度:1.3
アミノ酸:1.0
ALC度:17.8度
蔵出荷本数:1.8入換算・1,600本

価格:1.8入・2,808円、720入・1,404円

花コメ:高貴?! な香りのお酒が多いような気がする「まんさく」さんの中でも、特に香り高いと思います。飲み干したグラスにも充分残るくらいで、最後までうっとり・・・。味わいにも、甘い花の蜜のような魅惑的な部分があり、アルコール度や日本酒度の高さを感じさせません。
春に味わった、この「春のピンクラベル」の勢いのあるキレ。秋は、ひと夏越して、全く変化を遂げた「しっとり感」が楽しめますよ~。

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さて「まんさくの花」、他にもまだ美味しいお酒がありますよ~。

c0084908_16503667.jpg『まんさくの花・26BY 純米大吟醸45 一度火入原酒 秋の《超限定》』

価格:1.8入・3,456円、720入・1,814円


c0084908_16511083.jpg『26BY 55巡米シリーズ 秋田酒こまち

1.8入のみ・3,024円


c0084908_16514679.jpg『26BY 特別純米 一度火入瓶貯蔵 吟の精 ひやおろし

1.8入・終売、720入・1,404円


c0084908_16521377.jpg『26BY 純米吟醸 一度火入原酒 初呑みきり 26-69号

1.8入のみ・3,348円


c0084908_16524478.jpg『26BY 特別純米原酒 うまからまんさく 爽々酒

1.8入・2,808円、720入・1,404円

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<2015年10月~2015年11月の予定>
・10月11日()午前10時~午後6時 営業致します
・10月12日(月)体育の日 お休み致します
・10月18日(定休日
・10月19日(月)都合により お休み致します
・10月25日(定休日

・11月01日(定休日
・11月03日(火)文化の日 通常営業致します
・11月08日(定休日
・11月15日(定休日
・11月22日()午前10時~午後6時 営業致します
・11月23日(月)勤労感謝の日 お休み致します
・11月29日(定休日
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当ブログへのお問合せ等は下記宛にお願い致します。
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酒屋まるひこ
秋田市大町4-1-2
電話・018-862-4676
*午前9時30分~午後9時30分
 定休日・毎週日曜日
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*尚、未成年の方からのお問合せにはお応えできませんのでご了解ください。
by nbhkkry20 | 2015-10-07 16:54 | まんさくの花
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