まんさくの花・純大吟生原酒 山田錦 イエローラベル(2016.02.25 THU.)

曇 ときどき 雪

さて、本日は「まんさくの花」さん・・・毎月新入荷があるのに、このところ人気沸騰! 片っ端から終売になってゆきショーケースの棚が淋しい感じでしたが、ようやくじっくりと楽しんで戴けるお酒が入荷してきました。

毎月様々なバリエーションでお酒をご紹介するなかで、今月のこのイエローラベルは「山田錦」の純米大吟醸という真に正統派の一本! 火入れをして 通年販売をしている定番酒「純米大吟醸 まんさくの花」(通常価格:3,240円)の生原酒 をそのままご賞味戴こうという、愛飲家にとっては堪えられない絶対にお得で稀少なお酒です。

生酒ながら雑味のない透明感を持ち、華やかな香り と御蔵からの味わいのコメントは素っ気ないものです。でも、ヤバイ! 掟破りの美味しさだ! と誰かがおっしゃってましたが、まさにその通り。この価格で、このデラックス感に満ち溢れた香味が楽しめるなんて、こういうお酒こそコストパフォーマンス抜群! というのかもしれません。

それに、御蔵の鑑評会や品評会への出品は、オール「山田錦」の35%または45%精米のお酒から選抜されるということですから、もしかしたら「金賞受賞酒」をひと足早く楽しむことになるかもしれませんよ~~・・・・・・
『まんさくの花・27BY 純米大吟醸原酒 山田錦 杜氏直詰 イエローラベルです。

c0084908_171185.jpg使用米:兵庫県産 山田錦 100%使用
精米率:45%
使用酵母:自社酵母 B
日本酒度:+1.5
酸度:1.6
アミノ酸:1.1
ALC度:16.6%
蔵出荷本数:720入のみ/1200本

価格:720入のみ・2,808円

花コメ:普段、秋田県産米のお酒を試飲する機会が多いので、『山田錦100%』(の純米大吟醸!)というのは、私にとってはなかなか飲まないお酒です。その為か、このお酒を飲んで、酒米の王様と称される山田さんの威力には、ホント「どで」しました。(都会の人は、非常に驚いたと言いますね)
上品で華やかな香りが顔のまわりにフワ~ッと広がるのは、まんさくさんだな~としみじみ。しっかりめの酸、大人の渋みとほろ苦さ、繊細かつ濃いお米の甘味・・・これが一体となって押寄せます!この満足感高い味わい。まんさくの花ファンの方々には、もれなく飲んで戴きたい一本ですよ。

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さて「まんさくの花」、他にも美味しいお酒がありますよ~~・・・

c0084908_1721684.jpg『27BY 純米吟醸 一度火入れ原酒 吟の精

1.8入・発売なし、720入のみ・1,782円


c0084908_1724898.jpg『27BY 純米吟醸 原酒55吟の精 仕込み

1.8入・終売、720入・1,599円


c0084908_1732647.jpg『26BY 55巡米シリーズ 亀の尾

1.8入のみ・3,240円

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<2016年2月~2016年4月の予定>
・02月28日(定休日

・03月06日(定休日
・03月13日(定休日
・03月14日(月)店内工事のため 午後1時から営業 致します
・03月20日(春分の日 午前10時~午後6時 営業致します
・03月21日(月)振替休日 お休み 致します
・03月27日(定休日

・04月03日(定休日
・04月10日(定休日
・04月11日(月)お休み 致します
・04月17日(定休日
・04月24日(定休日
・04月29日(金)昭和の日 通常営業致します
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当ブログへのお問合せ等は下記宛にお願い致します。
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酒屋まるひこ
秋田市大町4-1-2
電話・018-862-4676
 営業時間・午前9時30分~午後9時00分
 定休日・毎週日曜日
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*尚、未成年の方からのお問合せにはお応えできませんのでご了解ください。
by nbhkkry20 | 2016-02-25 17:07 | まんさくの花
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