上喜元・特別純米 美山錦 (2016.08.09 TUE.)

晴 のち 曇

さて、本日は「上喜元」さん。タイガースファンなら喜びそうなラベル(?)で登場、「特別純米 美山錦」です。
御蔵のコメントには 暑い夏の夜、キンキンに冷やしてお召し上がりください! とありますが、【呑切り・夏の酒】のキャッチフレーズがピッタリの爽やかな味わい! ‥‥その辺りを御蔵では 玄人好みの最適な味に仕上がり と申しております。ん~~玄人ねぇ‥‥それなら、是非とも飲んでみなくては!

それに、自社栽培の美山錦を55%精米しながらも「特別純米酒」、それ故に価格もホントにお手頃! 多くの御蔵が早々と「夏酒」を売り尽くしている今日この頃、次の「呑み切り酒」までの繋ぎとして楽しむには絶好の一本です。

しかもこの「特別純米 美山錦」、酸も旨みもしっかりして厚みがあり、お燗が効くこと間違いなし! とすれば、この美味しさでこの価格ですから、この先ズ~~ッと楽しめるのも間違いなし! ですよ~~‥‥‥‥
『上喜元・【呑切り・夏の酒】27BY 特別純米 美山錦です。

c0084908_1601580.jpg使用米:美山錦(自家栽培米)
精米率:55%
使用酵母:自社酵母
日本酒度:+5.0
酸度:1.5
アミノ酸:1.1
ALC度:16~17%

価格:1.8入・2,646円、720入・1,323円

花コメ:「美味しい酸味」!! ホントに酸味がうまいです。味わいがあってほんのり甘みも含んでいて、なおかつ口中さっぱり効果もあるすばらしい酸。その上、爽やかな苦みもすこしある、夏にぴったりのお酒です。毎日あんまりにも暑くて、シュワシュワした飲み物の飲みすぎでお疲れ気味の私の胃袋、これで生き返ります!


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さて「上喜元」、美味しいお酒が他にもありますよ~。

c0084908_1605582.jpgお燗純米 山田錦仕込み』

1.8入・2,268円、720入・1,157円


c0084908_1613287.jpg『特別純米 出羽燦々仕込 瓶燗火入瓶貯蔵』
使用米:出羽燦々、精米率:55%
使用酵母:自社酵母、ALC度:16~17度
日本酒度:+3.5、酸度:1.4
アミノ酸:1.1

1.8入のみ・2,700円


c0084908_1621469.jpg『純米吟醸 五百万石 完全醗酵 超辛』
使用米:五百万石、精米率:50%
使用酵母:自社酵母、ALK度:16~17度
日本酒度:+12.0、酸度:1.2

1.8入のみ・3,024円

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<2016年7月~2016年8月の予定>
・08月11日(木)山の日 通常営業 致します
・08月14日()午前10時~午後6時 営業致します
・08月21日(定休日
・08月22日(月)お休み 致します
・08月28日(定休日

・09月04日(定休日
・09月11日(定休日
・09月18日()午前10時~午後6時 営業致します
・09月19日(月)敬老の日 お休み 致します
・09月22日(木)秋分の日 通常営業 致します
・09月25日(定休日
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当ブログへのお問合せ等は下記宛にお願い致します。
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酒屋まるひこ
秋田市大町4-1-2
電話・018-862-4676
 営業時間・午前9時30分~午後9時00分
 定休日・毎週日曜日
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*尚、未成年の方からのお問合せにはお応えできませんのでご了解ください。
by nbhkkry20 | 2016-08-09 16:07 | 東北の酒・上喜元
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