まんさくの花・純米大吟醸《超限定》 (2016.10.08 SAT.)



お酒のご紹介の前に、今週末の連休の営業時間のお知らせを‥‥‥‥

  10月09日()午前10時~午後6時 営業致します
  10月10日(月)体育の日 お休み 致します

ご迷惑をおかけ致しますが、宜しくお願い申し上げます。


さて、本日は「まんさくの花」さんの10月新入荷の第二弾‥‥一年に二回発売する超人気の純米大吟醸。しかも、ファン感謝商品ともいえるほどの超限定価格。しかも、「山田錦」で仕込んだ酒毋や麹をベースに、掛米には「酒こまち」を使い、価格だけでなく中身にもこだわったコスパ優れる一本。酒米の特徴を出すべく小仕込で丁寧に醸し、「純米」「一度火入」「原酒」というお酒本来の味わいを最大限表現しており、夏を越えて熟成がすすみ、お酒に香りと酸味に一体感が出てきて、間違いなくお勧めする一本です! という御蔵のコメントですが‥‥

早速、唎酒してみると‥‥昨日の「ピンクラベル」と比べるとさすがに純大吟、柑橘系の快い吟醸香がスーッと立って、ん~~美味しそう! 口に含み、遊ばせ、喉にゴクンとやると、お~~何ともまろやか! 何処かに障ることもなくスーッと落ちてゆく。そして、上品な甘味や旨味をたっぷりと含んだ酸味が余韻を引き、何とも心地いい! これなら、ひと口・ひと飲み毎に口中をサッパリとしてくれること間違いなし! つまり、料理との相性も良し! ということで、御蔵が滅多になく 間違いなくお勧めする一本です と自負をするのも当然かもしれません。 

御蔵の案内には、出荷本数が1.8入/1800本、720入/2000本とありました。それが、《超限定》とすれば多いのか少ないのかは判りません。しかし、この香味のバランスの良さとコスパの良さからしたら、昨日の「ピンクラベル」以上に終売は早いかもしれません。やはり、早めに楽しむしかないと思いますよ~~‥‥‥‥
『まんさくの花・27BY 純米大吟醸 一度火入原酒《超限定》です。

c0084908_15231841.jpg使用米:酒毋・麹/山田錦、掛/秋田酒こまち
精米率:麹/45%、掛/45%
使用酵母:自社酵母B
日本酒度:±0.0
酸度:1.5
アミノ酸:1.2
ALC度:16.0%

価格:1.8入・3,456円、720入・1,814円

花コメ:いつも、明らかに半合入るグラスでたっぷり試飲(たまにおかわり)させていただいております。果たしてこれを「お試し」と言えるのか。満足するまで飲んでるだけではないのか・・・とたまに自問。いや、『飲んでいるうちに・・』というリアルな感想を皆様にお伝えしたくて時間をかけているのです!とひとり訴えてみたり。
『超限定』は、飲む前からまんさくさんらしい上品で美しい香りが漂います。まろやかな口当り。飲み干した直後のキュッと感じる酸が心地良く。そして、もう一度よみがえる華やかな香りが素晴らしい!
飲んでるうちに・・・あったかいお鍋も一緒に食べたくなりました!(ダメだこりゃ。)

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さて「まんさくの花」、他にも美味しいお酒がありますよ~~・・・

c0084908_15235431.jpg『27BY 純米吟醸原酒 杜氏選抜 ピンクラベル

1.8入・2,894円、720入・1,447円


c0084908_15243165.jpg『27BY 巡米吟醸 秋田酒こまち 一度火入原酒』

1.8入・3,024円、720入・1,620円


c0084908_1525298.jpg『27BY 特別純米 一度火入原酒 ひやおろし

1.8入・終売、720入・1,393円


c0084908_15254776.jpg『27BY 純米吟醸 一度火入れ原酒 MK-Z

1.8入・3,399円、720入・終売


c0084908_15261985.jpg『27BY 純米吟醸 一度火入原酒 初呑みきり 十號仕込み

1.8入のみ・3,348円


c0084908_1526471.jpg『27BY 純米吟醸 一度火入原酒 《雪室吟醸》

1.8入・3.456円、720入・1,836円


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<2016年10月~2016年11月の予定>
・10月09日()午前10時~午後6時 営業致します
・10月10日(月)体育の日 お休み 致します
・10月16日(定休日
・10月17日(月)お休み 致します
・10月23日(定休日
・10月30日(定休日

・11月03日(木)文化の日 通常営業 致します
・11月06日(定休日
・11月13日(定休日
・11月14日(月)お休み 致します
・11月20日(定休日
・11月23日(水)勤労感謝の日 通常営業 致します
・11月27日(定休日
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当ブログへのお問合せ等は下記宛にお願い致します。
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酒屋まるひこ
秋田市大町4-1-2
電話・018-862-4676
 営業時間・午前9時30分~午後9時00分
 定休日・毎週日曜日
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*尚、未成年の方からのお問合せにはお応えできませんのでご了解ください。
by nbhkkry20 | 2016-10-08 15:29 | まんさくの花
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