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出羽鶴・J.D.G サイレントナイト(2015.12.12 SAT.)



さて本日は、本当に久方ぶりのご紹介になります「出羽鶴」さんです。
この御蔵からは、「やまとしずく」ブランドでご紹介する機会が多いのですが、この「出羽鶴」さんは絶対にご紹介せねば・・・という一本です。

出羽鶴蔵にて、今年最初に搾った純米大吟醸。はつらつとした、透き通るような透明感のある味わいを目指して 仕込んだという御蔵からのコメントですが、お~~確かに、フルーティでほのかに甘い香りが心地よく、シュワッと溌剌爽快で、甘さを感じさせるのにキリッと辛口。もちろん喉越しもキレも良く、ん~~「これが出羽鶴?」というような味わいなのです。

御蔵の目指した味わい通りに美味しく仕上がったと思いますが、昨日の「刈穂」さん同様に、「出羽鶴」さんも変身中・・・? 私は、この変身大歓迎ですよ~~。
ところで「J.D.G」の意味、もう皆さんはお分かりですよね・・・・・・
『出羽鶴・27BY J.D.G しぼりたて原酒 です。

c0084908_19593116.jpg使用米:五百万石
精米率:50%
使用酵母:非公開
日本酒度:5.0
酸度:1.8
アミノ酸:1.0
ALC度:16度

価格:720入のみ・1,944円

花コメ:問題です。ラベルの下欄にある「J.D.G」とは何の略でしょう? 分かると絶対「あぁぁぁぁ」と声が出ます。「♫サ~イレンナイ=クリスマス」の斬新なプリントラベルにも目を引かれますが、この謎の暗号が解けたときのスッキリ感!! お酒のクリアな味わいとリンクしてる気もします。ほんのりピリリで辛口。軽快な酸と華やかな香りもイイ!
「お父さん、今日は特別にJ.D.Gよ~」って、早速使いたい・・・
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・12月13日(定休日
・12月20日(定休日
・12月23日(水)天皇誕生日 午前10時~午後6時 営業致します
・12月27日(定休日
・12月31日(木)大晦日 午後5時に閉店 致します

・01月01日(金)元旦 お休み 致します
・01月02日(土)~03日() 午前10時~午後6時 営業致します
・01月04日(月)~09日(土) 通常営業致します
・01月10日(定休日
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by nbhkkry20 | 2015-12-12 20:00 | 出羽鶴

刈穂・純米 新酒生 あらばしり(2015.12.11 FRI.)



さて、本日は「刈穂」さん・・・前回ご紹介した「冬ひや酒 シルキースノー」を飲んで、充実感あふれる瑞々しさと、ジューシーな酸味でシュルーッとしたキレ具合が「あれ!? これが刈穂? 旨いっ!」という方が大勢いらしたのですが、今日のお酒もその「シルキースノー」の延長線上にあるような、新鮮さと瑞々しが身上の美味しいお酒に仕上がっております。

槽口から迸り出る新酒の豊かな香味をお楽しみ戴けます という御蔵のコメント通りの新鮮味で 搾りたてそのままの瓶詰めですので多少の滓がからんで タッチは柔らか。それでいて、酒暦数字では読み取れない刈穂ならではのカキッとした辛口仕上げで、今年はホントに旨い! ん~~「刈穂」さん、何かが変わろうとしているようですよ~~・・・・・・
『刈穂・27BY 純米 新酒生 あらばしりです。

c0084908_15525558.jpg使用米:酒こまち
精米率:65%
使用酵母:秋田流花酵母(AK-1)
日本酒度:+2.0
酸度:1.8
アミノ酸:1.0
ALC度:16度

価格:1.8入・2,592円、720入・1,296円

花コメ:若々しい爽やかな香りと飲み口、後味もスッキリ! しっかりとした辛口タイプ。開けたてはとってもクリアな感じがしましたが、やはり『あらばしり』、時間とともにワイルド感が増してきます! 今年の刈穂さんのヤル気を強~く感じさせる味わいです。
師走のこの時期、産まれたての子鹿を見守るような気持ちで、日々、各御蔵の「新米新酒」を試飲させていただいております。

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さて「刈穂」、他にもまだ美味しいお酒がありますよ~~。

c0084908_15534090.jpg24BY 昔生酛純米酒 出羽の雫 古酒原酒』

1.8入のみ・3,240円
(1.8ℓ当り100円の米栽培協力金を含む)


c0084908_15541313.jpg『26BY 昔生酛純米酒 出羽の雫』

1.8入・2,880円、720入・1,440円
(1.8ℓ当り100円の米栽培協力金を含む)


c0084908_15544393.jpg『26BY 純米吟醸 かわせみ 秋kawasemi

1.8入・終売、720入・1,620円


c0084908_1555840.jpg『26BY 山廃純米生原酒 番外品 +21 にごり酒

1.8入のみ・3,024円


c0084908_15553386.jpg『26BY 山廃純米生原酒 番外品 +21 澄み酒

1.8入のみ・3,024円


c0084908_15555985.jpg『刈穂 選抜大吟醸』
使用米:山田錦、 精米率:40%
使用酵母:協会1801号、 日本酒度:+2.0
酸度:1.2、 アミノ酸:0.5、ALC度:17度

1.8入・終売、720入・2,700円


c0084908_15563014.jpg『26BY 純米吟醸 六舟 瓶火入れ』
使用米:酒こまち 精米率:55%
使用酵母:M310 アルコール分:15~16
日本酒度:+5.0 酸度:1.5

1.8入・2,993円、720入・1,502円

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by nbhkkry20 | 2015-12-11 15:57 | 刈穂

福小町・角右衛門 純米 しぼりたて 直汲み(2015.12.09 WED.)

晴たり 曇ったり

さて今日は、久しぶりの「角右衛門」さん。しかも、嬉しい新米新酒の第一弾! 
御蔵からは「予約完売」のお知らせFAXが早々と流れてきておりましたから、酒販店さんでの終売も早いかもしれませんよ~~。

醪を搾りながら槽場で直接瓶詰めし、ガス感を残したままお届け致します。ピチピチとした味わいは季節感を堪能して戴ける商品となっております という御蔵からのコメントですが、昨年と同じ米、同じ酵母で醸しているものの、米の精米率が昨年の70%から今年は何と60%に変更、しかも価格は同じ・・・この10%が、今年のこのお酒を価格を超えた味わいにしているようで、ホントにお早めに楽しんだ方が宜しいかと思いますよ~~・・・・・
『福小町・27BY 角右衛門 純米酒 しぼりたて 直汲みです。

c0084908_1931177.jpg使用米:秋田県産 めんこいな
精米率:60%
使用酵母:小川酵母(10号系)
日本酒度:+2.0
酸度:1.5
アミノ酸:1.4
ALC度:17.2%

価格:1.8入・2,700円、720入・1,350円

花コメ:プチプチと頬の内側をつつく、心地よい炭酸系の刺激・・・グラスの底にもちっちゃな気泡がついたりしてソーダ感出てます!「すっきり爽やか~」ですが、酸味はさほど強くないので、甘味もしっかり感じられてとっても飲み易い!!
子供が寝たあとに、暖房の効いた部屋でアイス食べるのが私の冬の楽しみのひとつですが、キンキンに冷やした「直汲み・生」もきっといけます!早速今夜・・・

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さて「角右衛門」、他にも美味しいお酒がありますよ~~。

c0084908_196080.jpg『22BY 特別純米 SFJ(燗酒コンテスト2015) 最高金賞受賞 酒専用酒

1.8入・3,240円、720入・1,620円


c0084908_1963786.jpg『26BY 角右衛門 純米酒 80 火入れ』

1.8入・2,160円、720入・1,080円


c0084908_197313.jpg『26BY 角右衛門 特別純米 美山錦仕込 火入れ』

1.8入・2,700円、720入・1,358円


c0084908_1973536.jpg『26BY 角右衛門 純米吟醸 五百万石 火入れ』

1.8入・3,024円、720入・終売


c0084908_198106.jpg『26BY 角右衛門 特別純米 亀の尾 火入れ』

1.8入・3,024円、720入・終売

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by nbhkkry20 | 2015-12-09 19:09 | 福小町

白瀑・純吟 山本 潤黒 荒走り (2015.12.07 MON.)

晴 のち 曇

さて、本日は「白瀑」さんです。
蔵元の山本友文さんからの案内によると・・・今期は麹室を増築し作業性が向上しました。麹室には通常杉材が使われますが、数年は木の香りが酒に移るのが問題になっています。そこで私は多種類の木材を取り寄せ、様々な条件で片っ端から香りを調べた結果、ブナが一番香りが低かったので、ブナ材を内装に使いました。ブナを使用した酒造メーカーは当社が初めて? ブナ林の湧き水を使用する当社らしい良い判断をしたと自画自賛しております(笑)・・・パチパチパチパチ、いや~~素晴らしい。自画自賛、してもいいじゃないでしょうかねぇ。

そんな衛生的な環境で造られた今期の純米吟醸「山本 潤黒」の荒走りと生原酒をご案内 ということですが、『生原酒』は先行入荷で11月に当ブログでご案内済み。本日は、軽~く濁りをからめてタッチを柔らかにした『荒走り』のご紹介です。

御蔵からは 酢酸イソアミル系の爽やかな香りと、柑橘系のフルーツのようなジューシーな酸味、低いアミノ酸によるキレ味鋭い後味が特徴 とのコメントですが、この辺りは『生原酒』のご紹介で花コメも納得していましたので、美味しさは御蔵のコメント通りだと思いますよ~~・・・・・・
『白瀑・27BY 純米吟醸 山本 潤黒 Pure Black 荒走りです。

c0084908_16404292.jpg使用米:酒こまち(麹米のみ自社栽培米)
精米率:麹/50%、掛/55%
使用酵母:秋田酵母 No.12
日本酒度:+1.0
酸度:1.8
アミノ酸:0.8
ALC度:16.3%

価格:1.8入・3,290円、720入・1,645円

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さて「白瀑」、他にも美味しいお酒がありますよ~

c0084908_16412879.jpg『27BY 純米吟醸 山本 潤黒 Pure Black 原酒』

1.8入・3,290円、720入・1,645円


c0084908_16415863.jpg『26BY 純米酒 赤ラベル 瓶燗火入れ 瓶貯蔵』

1.8入・2,376円、720入・終売

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by nbhkkry20 | 2015-12-07 16:43 | 白瀑

阿櫻・ 特純 ふくひびき 無濾過生原酒 (2015.12.06 SUN.)

曇 ときどき 小雪

さて、「阿櫻」さんの新酒第一弾の二点目です。
昨年に引き続き大潟村産「ふくひびき」を使い、照井杜氏の十八番「協会901」酵母で醸し、その搾りたて(本生)をまったく手を加えずにピチピチフレッシュなままお届け という御蔵のコメント通り、これぞ「初しぼり」という味わいに仕上がっています。

現在発売中の「26BY 特純 ふくひびき 一度火入れ原酒」も、一年熟成されているにも拘らず好評価は続いており、精米・麹・醪のどれをとっても丁寧にしっかりと造ったからこそ・・・そんな、一年熟成酒への思いを馳せながら、この新酒初しぼりたてを楽しむのも一興かもしれません。とはいえ、今はこのピチピチフレッシュを思う存分味わうことに致しましょう。

アルコール分を抑え、それでも原酒で濃醇で、にも拘らず飲み易く、程よい甘味を感じさせながらキレ良く余韻は辛口で、こんな矛盾に満ちたお酒こそ美味しいんですよね~・・・・・・
『阿櫻・27BY初しぼり 特別純米 ふくひびき 無濾過原酒』』です。

c0084908_1634410.jpg使用米:ふくひびき
精米率:60%
使用酵母:協会901号
日本酒度:+3.0
酸度:2.1
アミノ酸:1.0
ALC度:16%

価格:1.8入・2,484円、720入・1,242円

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さて「阿櫻」、美味しいお酒が他にもありますよ~。

c0084908_164860.jpg『27BY 純米 Sparkling』<

500入のみ・1,279円


c0084908_1644876.jpg『6BY 特別純米 ふくひびき仕込み 無濾過 一度火入原酒』

1.8入のみ・2,484円

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by nbhkkry20 | 2015-12-06 16:07 | 阿櫻

阿櫻・純米 スパークリング (2015.12.05 SAT.)



さて今日は、いろいろとお酒の品切れが続いていた「阿櫻」さん。ようやく、27BYの新酒第一弾が入荷! しかも、二点同時に! どちらも、フレッシュ爽快・・・ですよ~~。

その一つ目は、ピチピチシュワシュワ~~ が嬉しいスパークリングです。
出荷されたばかりで炭酸ガスがあまり溜まっていないようで、噴き出すことはありません。でも口に含むと、文字通りプチプチシュワ~と口中を刺激し・・・微発泡というところです。

そしてお味は・・・食事に合う辛口スパークリング という御蔵のコメント通り、シューッとキレてゆく確かに辛口。しかも、飲んだ後からはほのかに甘味が甦り、60%精米の純米酒とは思えないしっかりとした旨味と綺麗な酸味で、こりゃ旨い! 

それに、500ミリの呑みきりサイズ。いつでもどこでも気軽に開けられ、乾杯シーンには最適。これからのパーティーシーズンの必携酒! ですぞ~~・・・・・・  
『阿櫻・27BY 純米 Sparklingです。

c0084908_15551133.jpg使用米:秋田県産米
精米率:60%
使用酵母:協会901号
日本酒度:+4.0
酸度:2.4
アミノ酸:1.1
ALC度:16%

価格:500入のみ・1,279円

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さて「阿櫻」、美味しいお酒が他にもありますよ~。

c0084908_15555189.jpg『6BY 特別純米 ふくひびき仕込み 無濾過 一度火入原酒』

1.8入のみ・2,484円

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by nbhkkry20 | 2015-12-05 15:58 | 阿櫻

ゆきの美人・特撰 純米吟醸 生 (2015.12.04 FRI.)

雪 ときどき 雨 ときどき 曇

ここにきてお酒の出入りが頻繁で、というより出荷量の制限されたお酒が多くアッという間に終売になってしまい、そうこうしているとまたまた次の新入荷・・・という具合でゆっくり唎酒する間もなく、ご紹介も少しおざなりになるかもしれませんが、ここは一つ、年末の繁忙期ということでご勘弁下さるようお願い致します。

さて、今日の「ゆきの美人」さんもこの秋は割当て出荷の連続でしたが、このお酒は出荷制限はなし。但し、生酒と火入れの同時出荷で、それを重複しての発注はダメという制限・・・ん~~ならば、27BYが始まったばかり。やはり、飲みたいのは「新酒生酒」ですよねぇ。

55%精米の「麹 山田で掛 酒こまち」というのが「ゆきの美人」さんのスタンダード純米吟醸酒の仕込配合ですが、このお酒は麹米・掛米ともに精米率が「50%」。そこが、この『特撰』の『特撰』たる所以なのです。

山田錦のふくらみと旨味と酒こまちの軽快さが調和しており、よりすっきりした綺麗な味わいが特徴 という御蔵のコメント通りの美味しさに仕上がっておりますよ~~・・・・・・
『ゆきの美人・27BY 特撰 純米吟醸酒 原酒』です。

c0084908_16344527.jpg使用米:麹/山田錦、掛/酒こまち
精米率:50%
使用酵母:蔵内培養(14号系)
日本酒度:+7.0
酸度:1.8
ALC度:16度

価格:1.8入・3,240円、720入・1,620円

花コメ:開けたては、舌にピリリと感じるくらいの刺激的な酸。「ホントに、搾って『すぐ!』詰めましたねっ。」っと思わず瓶に語りかけてみる・・・。口中から喉の奥まで駆け抜ける酸のあとは、ゆっくりほのかにあがってくる甘味と、ほろりとドライな後口が楽しめます。酸味が米の旨味をリードしているような、清涼感あふれるお酒でした!

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 
さて「ゆきの美人」、他にも美味しいお酒がありますよ~。

c0084908_16353988.jpg『27BY新酒 純米大吟醸 火入』

1.8入・4,320円、720入・2,160円


c0084908_1636555.jpg27BY 純米吟醸 秋仕込み 搾りたて 活性にごり

720入のみ・1,620円


c0084908_16363668.jpg27BY 純米吟醸 秋仕込み2号 しぼりたて 生酒

1.8入・終売、720入・1,458円


c0084908_1637516.jpg『純米吟醸 生詰め 瓶燗火入れ瓶囲い』
使用米:麹・山田錦掛、掛・酒こまち
精米率:55%、 使用酵母:金沢酵母
日本酒度:+3.0、 酸度:1.9
アミノ酸:1.0、 ALC度:16.5度

720入のみ・1,458円


c0084908_16373488.jpg『純米酒 生詰め 瓶燗火入れ瓶囲い』
使用米:麹・山田錦掛、掛・酒こまち
精米率:60%、 使用酵母:金沢酵母
日本酒度:+2.0、 酸度:1.9
アミノ酸:1.0、 ALC度:16.5度

1.8入のみ・2,469円

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<2015年12月~2016年1月の予定>
・12月06日(定休日
・12月13日(定休日
・12月20日(定休日
・12月23日(水)天皇誕生日 午前10時~午後6時 営業致します
・12月27日(定休日
・12月31日(木)大晦日 午後5時に閉店 致します

・01月01日(金)元旦 お休み 致します
・01月02日(土)~03日() 午前10時~午後6時 営業致します
・01月04日(月)~09日(土) 通常営業致します
・01月10日(定休日
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by nbhkkry20 | 2015-12-04 16:39 | ゆきの美人

天の戸・《ゆく年 くる年セット》 (2015.12.02 WED.)

晴 のち 曇

さて、今日は「天の戸」さん。年末恒例となりました、御蔵直送の頒布会のご案内です。
この数ヶ月、思いがけない大騒動に巻き込まれ大変なご苦労をした「天の戸」さんですが、そんな苦労も何のその、今年も珠玉の逸品をセットにした頒布会・・・・・・
『天の戸・大みそかお届け 《ゆく年 くる年セット》』です。
c0084908_20285794.jpg

御蔵からそれぞれのお酒の情報を戴きましたので、ご照覧を宜しくお願い致します。
c0084908_20293443.jpg

『天の戸・大みそかお届け 《ゆく年 くる年セット》・プラチナセット』

『純米大吟醸・参拾磨 五年古酒』・・・
2011年、全量純米酒宣言を記念して仕込んだお酒。秋田酒こまちの30%精米、自社培養酵母で醸し、氷温にて五年貯蔵した純米大吟醸です。
気品のあるまろやかな仕上がりで、天の戸の最高峰として年を追う毎に評価が高まっておりますが、
通常販売をしておりません。


『天の戸・大みそかお届け 《ゆく年 くる年セット》・極上セット』
『ワイン樽熟成 純米酒』・・・
55%精米の美山錦を、リンゴ酸多生酵母を使って醸し、搾った後に長野県の小布施ワイナリーから頒けてもらったワイン樽に詰め、それを洗米をする流しに置いて、夏の暑い日には水をかけて冷却し、いわば水冷常温貯蔵(?)とでもいう貯蔵をして出来上がった純米酒。清酒とワインの中間ぐらいの酸度ですが、それが爽やかで嫌味のない色気があって実に旨い! これもまた、通常販売をしていないんですよ~~。


『天の戸・大晦日お届け 《ゆく年 くる年セット》・だんらんセット』
『まがたま酵母仕込み 生酛純米〈お燗酒〉』・・・
60%精米の美山錦を、蔵付まがたま酵母、生酛酒毋を使って醸しあげ、実はこのお酒、常温二年貯蔵で、お燗で引き立つ旨味と酸味をもつスペシャルな「生酛純米」です。そして、このお酒もまた、通常販売をしておりません。


最後は、全セットに共通して入っているお酒です。
『しぼりたて 美稲 にごり酒』・・・
吟の精を55%精米し、秋田流花酵母(AK-1)+自社培養酵母で醸し、搾りの槽口で即瓶詰めをし、槽で搾っているが故に円やかで、ふわっとした味わいを1.9というちょっと強めの酸が引き締める「純米にごり酒」です。そしてラベルは「襷 TASUKI」。今年の天の戸の象徴的な言葉としてラベルにします。酒米農家と酒蔵、酒蔵と小売店さん、そして愛飲家を結ぶ「襷」。そのことを強く感じる一年を締めくくりとなりました。その思いを「襷」のお酒に込めて・・・やはり、この「にごり酒」も通常販売をしておりません。

ということで、どれもが「通常販売しておりません」という稀少品。それを聞いただけでも、大みそかが待ち遠しくなりますよね~・・・。

入手方法、その他の詳細につきましては弊店までお問合せ下さるようお願い致します。
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ところで「天の戸」、まだまだ美味しいお酒が他にもありますよ~。

c0084908_2035291.jpg『26BY 純米大吟醸 夏田冬蔵 亀の尾 火入』

1.8入・4,320円、720入・2,160円


c0084908_2035578.jpg『26BY 純米大吟醸 夏田冬蔵 吟の精 火入れ』

1.8入・3,909円、720入・1,954円


c0084908_20362081.jpg『26BY 純米吟醸 亀の尾仕込み ひやおろし

1.8入・3,497円、720入・1,749円


c0084908_20364560.jpg『26BY 純米吟醸 美山錦仕込み ひやおろし

1.8入・3,086円、720入・1,543円


c0084908_2037765.jpg『26BY 純米吟醸 五風十雨』

1.8入・3,078円、720入・1,620円


c0084908_20372929.jpg『26BY 純米酒 美稲八◯ 火入れ』

1.8入のみ・2,057円


c0084908_20375571.jpg『25BY 純米大吟醸 夏田冬蔵 秋田酒こまち 火入れ』

1.8入・4,320円、720入・2,160円


c0084908_20382347.jpg『26BY 純米原酒 芳醇《超辛口》天辛

1.8入・2,700円、720入・1,458円


c0084908_20384911.jpg『26BY 純米吟醸《亀の尾》無加圧槽雫原酒 天亀

1.8入・3,497円、720入・1,748円


c0084908_20391389.jpg『26BY 純米酒 精撰 火入れ 』

1.8入のみ・1,723円


c0084908_20394014.jpg『26BY 純米酒 芳醇辛原酒』

1.8入・終売、720入・1,458円


c0084908_2040497.jpg『26BY 純米大吟醸45 一回火入れ』

1.8入・3,086円、720入・1,543円

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<2015年12月~2016年1月の予定>
・12月06日(定休日
・12月13日(定休日
・12月20日(定休日
・12月23日(水)天皇誕生日 午前10時~午後6時 営業致します
・12月27日(定休日
・12月31日(木)大晦日 午後5時に閉店 致します

・01月01日(金)元旦 お休み 致します
・01月02日(土)~03日() 午前10時~午後6時 営業致します
・01月04日(月)~09日(土) 通常営業致します
・01月10日(定休日
・01月11日(月)成人の日 お休み 致します
・01月17日(定休日
・01月24日(定休日
・01月31日(定休日
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当ブログへのお問合せ等は下記宛にお願い致します。
────────────
酒屋まるひこ
秋田市大町4-1-2
電話・018-862-4676
*午前9時30分~午後9時30分
 定休日・毎週日曜日
────────────
*尚、未成年の方からのお問合せにはお応えできませんのでご了解ください。
by nbhkkry20 | 2015-12-02 20:41 | 天の戸

一白水成・純吟 槽垂れ原酒 生 (2015.12.01 TUE.)

曇 ときどき 晴

さて、早いもので今年も残りひと月となりました。
皆様には、美味しい新酒を探して走り回る「師走」だろうとご推察申しあげますが、その師走初日のご紹介は、当店のニューブランド「一白水成」さんの新酒生、その早くも第二弾です。
きっと、走り回らなくても「美味しい新酒、見っけ!」となると思いますよ~~。

麹米も掛米も五城目町酒米研究会産の美山錦で、精米率50%、そして搾りは槽搾りの加圧なし、加水はなし、火入れもなし・・・故に「槽垂れ原酒 生」です。
聞くところによると、「槽垂れ」という呼称は山形の十四代さんの許可を戴いたそうで、ん~~そちらの「槽垂れ」は飲んだことはありませんが、きっと勝るとも劣らない美味しさであることは間違いなし! しかもこの価格ですから、いろいろと飲む機会の多い師走には絶好の一本! だと思いますよ~~・・・・・・
『一白水成・27BY 純米吟醸 槽垂れ原酒 酒』です。

c0084908_172451.jpg使用米:五城目町酒米研究会産 美山錦
精米率:50%
使用酵母:秋田県酵母
日本酒度:±0.0
酸度:1.3
アミノ酸:1.0
ALC度:16.2%

価格:1.8入のみの出荷・3,024円

花コメ:『槽垂れ』・・・圧力をかけず、酒袋からジュワジュワと滲み出たものが集まり、槽から流れ出てくる酒・・・もう想像するだけでヨダレの垂れる光景ですね。
このお酒は、一升瓶入り。なので、栓を開けると、スクリューキャップとはひと味違う、「シュッ!ボン!!」の音が楽しめます。パーッと広がる芳醇・高貴な香り。シュワッと弾ける飲み口。とっても綺麗でフルーティなのに、しっかり米の味わいもあって、日本酒飲んでる実感が湧くのも嬉しい! 地鶏の塩焼きの皮パリのところと、お酒の若々しい強めの酸が合いそう・・・ヨ、ヨダレが・・・。
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さて「一白水成」、これからも次々に美味しいお酒が入荷の予定ですよ~~。

c0084908_1732224.jpg『27BY 特別純米 瓶火入 良 心

1.8入のみの出荷・2,484円

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<2015年12月~2016年1月の予定>
・12月06日(定休日
・12月13日(定休日
・12月20日(定休日
・12月23日(水)天皇誕生日 午前10時~午後6時 営業致します
・12月27日(定休日
・12月31日(木)大晦日 午後5時に閉店 致します

・01月01日(金)元旦 お休み 致します
・01月02日(土)~03日() 午前10時~午後6時 営業致します
・01月04日(月)~09日(土) 通常営業致します
・01月10日(定休日
・01月11日(月)成人の日 お休み 致します
・01月17日(定休日
・01月24日(定休日
・01月31日(定休日
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当ブログへのお問合せ等は下記宛にお願い致します。
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酒屋まるひこ
秋田市大町4-1-2
電話・018-862-4676
*午前9時30分~午後9時30分
 定休日・毎週日曜日
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*尚、未成年の方からのお問合せにはお応えできませんのでご了解ください。
by nbhkkry20 | 2015-12-01 17:05 | 一白水成