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曇
新型コロナの対策は大幅に緩和されていますが、再流行の兆しもあることから 感染予防として当店では下記につき実施をしております。 １ お客様とのパーテーション ２ アルコール消毒薬の設置（ご自由にお使い下さい） ３ 店頭での従業員のマスクの着用 また、来週の連休のお知らせを‥‥ １２月１日（日）定休日 １２月２日（月）お休み 致します ご面倒 ご不便をおかけしますが宜しくお願い申し上げます。 さて、本日は「大納川 天花」さん‥‥天花シリーズの新酒第一号です。今年は 地元産の[あきたこまち]を使用。その特徴を生かしたジューシーな味わいと軽快な酸、後には米の旨味とほのかな甘さが広がる美味しさに仕上がりました というコメントと共に入荷してまりました。『純米吟醸 生原酒 初しぼり』です。 ここ数年、「初しぼり」の使用米は北陸産の酒造好適米「五百万石」でした。新酒第一号にいきなり県外米を使い、しかも米の特徴を生かしたスキッとした味に仕上がっていると好評で珍しがられていました。それが、今年は「酒こまち」でもなく好適米でもない、食用米の『あきたこまち』。ん～～これではグレードダウンでは？と思いながら唎酒してみると、エッ!?と驚きの美味しさで、むしろ味わいはグレードアップ！しているんですよ〜〜。 ‥‥ほんのりと立つ香りはジューシー感のある果実様の良い香りで、所謂オフフレーバーはない。口に含むと、微かにピリッとする程度のガス感が新鮮。口中で少し遊ばせると、香りの粒々が花開く様にジワッと広がり、最初に感じられなかった濃密な旨味も表れて、ん～～美味しい！ しかも、どこかに障ることなく思わずゴクゴクッと一気飲みしたくなる滑らかさ。そして最後は、五百万石に負けず劣らずのスッキリ感で綺麗にキレてゆき、何とも旨い。 ということで、発売直後で終売はまだ先ですが、「天花」の待望の新米新酒生酒の第一号ですから、この美味しさの噂が広まれば早期終売は間違いなし。どうぞ、お早めにお求めお楽しみ下さるようお願い申しあげます‥‥‥‥ 『大納川 天花・純米吟醸 無濾過生原酒 初しぼり』です。  使用米：あきたこまち精米率：５５％ 使用酵母：蔵付酵母 Ｄ－２９ 日本酒度：－２.０ 酸度：１.８ アミノ酸：１.２ ALC度：１５.０％ 醸造年度：2024年度（2024年7月～2025年6月） 価格：当店取扱は 720入のみ・1,870円 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～ ところで「大納川 天花」、他にも美味しいお酒がありますよ～～  『純米大吟醸原酒 萌芽(ほうが) 吟の精』1.8入・3,960円、720入・1,980円  『特別純米 無濾過原酒 辛口 炎ラベル』720入のみ・1,780円  『純米大吟醸原酒 萌芽(ほうが) 秋田酒こまち』1.8入・3,960円、720入・1,980円  『純米吟醸 金魚 生詰め原酒』1.8入・3,520円、720入・終売 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ＜2024年12月～2025年１月の予定＞ ・12月01日（日）定休日 ・12月02日（月）お休み 致します ・12月08日（日）定休日 ・12月15日（日）定休日 ・12月16日（月）お休み 致します ・12月22日（日）定休日 ・12月29日（日）定休日 ・12月31日 大晦日 午前１０時～午後１時 営業致します ・01月01日（水）元旦 お休み 致します ・01月２日～4日 午前１０時～午後６時 営業致します ・01月05日（日）定休日 ・01月06日（月）お休み 致します ・01月12日（日）定休日 ・01月13日（月）成人の日 午前１０時～午後６時 営業致します ・01月19日（日）定休日 ・01月20日（月）お休み 致します ・01月26日（日）定休日 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ＊秋田の 花・旅・人 も御覧ください。 当ブログへのお問合せ等は下記宛にお願い致します。 ──────────── 有限会社 酒屋まるひこ 住所：秋田市大町4-1-2 電話：018-862-4676 営業時間：通常は‥午前10時00分～午後7時00分 祭日は‥午前10時00分～午後６時00分 定 休 日： 毎週日曜日 及び 毎月第１月曜日 と 第３月曜日 （変更もございます 予定表にてご確認をお願い致します） ──────────── ＊尚、未成年の方からのお問合せにはお応えできませんのでご了解ください。 #
by nbhkkry20
| 2024-11-30 13:23
| 大納川・天花
雨 ときどき 止
新型コロナの対策は大幅に緩和されていますが、再流行の兆しもあることから 感染予防として当店では下記につき実施をしております。 １ お客様とのパーテーション ２ アルコール消毒薬の設置（ご自由にお使い下さい） ３ 店頭での従業員のマスクの着用 また、来週の連休のお知らせを‥‥ １２月１日（日）定休日 １２月２日（月）お休み 致します ご面倒 ご不便をおかけしますが宜しくお願い申し上げます。 さて、本日は「山本」さん‥‥アッという間に終売となった新醸造年度の新酒生酒第一弾「バタフライパープル 生原酒」に続く第二弾は、 ２年ぶりのご案内・・・『純米吟醸 ミッドナイトブルー 生原酒』です。 ボトルの裏にプリントされた御蔵からのコメントには 敢えて香りを控えめにし、柑橘系のフルーツのようなジューシーな酸味と、日本刀のような鋭い切れ味が特徴。ピュアブラックに対して、上立つリッチな香りと穏やかな味わいが特徴 と記されていますが‥‥ ‥‥なるほど、こまち酵母特有の果実感に溢れる立ち香は確かにリッチで優しい。口に含むと、軽くシュワッとくる酸が頬を優しく刺激し、口中には食べ頃のメロンのような匂いがふんわりと広がり、ん～～美味しい！ 一口で納得。その後からは上品な甘味が追いかけてきて、知らぬ間にそれらが交じり合い旨味が生まれ、ピュアブラックとは一味違う濃密感もあり、ん～～まさにリッチという言葉がぴったり・・・そんな美味しさを楽しみながらゆっくり喉に落とすと、新酒に出やすい苦味もエグ味が残ることなく実に綺麗にキレてゆく。生酒ならではの濃密だけど爽快な、「濃くて 旨くて キレが良し」という「醇酒」とでもネーミングしたい美味しさに仕上がっている。 とはいえ、御蔵からの入荷は一回のみです。それに、何と言ってもこの美味しさですから、「バタフライ 生原酒」同様に早期終売は間違い無し。どうぞ、お早めにお求めお楽しみ下さるようお願い申し上げます‥‥‥‥ 『山本・純米吟醸 山本 ミドナイトブルー 生原酒』です。  使用米：秋田酒こまち精米率：麹／５０％、掛／５５％ 使用酵母：こまち酵母 Ｒ－５ 日本酒度：＋１.０ 酸度：１.７ アミノ酸：１.０ ALC度：１６.０％ 醸造年度：2024年度（2024年7月～2025年6月） 価格：1.8入・3,780円、720入・1,890円 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ ところで「山本」、他にも美味しいお酒がありますよ～～  『純米吟醸 酒こまち 紅苺 ストロベリー レッド 火入れ』使用米：酒こまち、 精米率：麹/50％、掛/55％、 使用酵母：秋田酵母No.12、 日本酒度：-1.0、 酸度：２.０、 アミノ酸：0.6、 ALC度：15.0％ 当店取扱は 720入のみ・1,790円  『山本・粕取り焼酎 インビジブル グリーン』当店取り扱いは 720入のみ・1,650円  『純米大吟醸 木桶仕込み アイスピンク』使用米：能代市産 酒こまち、 精米率：２９％、 使用酵母：AKITA雪国酵母 ＵＴ－２、 日本酒度：+1.0 酸度：1.7、 ALC度：15.0％ 720入のみ・6,000円  『純米大吟醸 木桶仕込み アイスブルー』720入のみ・3,000円  『山廃純米 山本 天然秋田杉の木桶仕込み 天杉』720入・1,500円  『純米吟醸 山本 潤黒 ピュア ブラック 火入れ』使用米：酒こまち、 精米率：麹/50％、掛/55％、 使用酵母：秋田酵母No.12、 日本酒度：+4.0、 酸度：1.8、 アミノ酸：0.9、 ALC度：15.0％ 1.8入・3,580円、720入・1,790円  『純米酒 ど辛 火入れ』使用米：ふくひびき、 精米率：65％、 使用酵母：蔵付分離 セクスィー山本酵母、 日本酒度：+15.0 酸度：1.4、 ALC度：15.0％ 1.8入のみ・2,599円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ＜2024年12月～2025年１月の予定＞ ・12月01日（日）定休日 ・12月02日（月）お休み 致します ・12月08日（日）定休日 ・12月15日（日）定休日 ・12月16日（月）お休み 致します ・12月22日（日）定休日 ・12月29日（日）定休日 ・12月31日 大晦日 午前１０時～午後１時 営業致します ・01月01日（水）元旦 お休み 致します ・01月２日～4日 午前１０時～午後６時 営業致します ・01月05日（日）定休日 ・01月06日（月）お休み 致します ・01月12日（日）定休日 ・01月13日（月）成人の日 午前１０時～午後６時 営業致します ・01月19日（日）定休日 ・01月20日（月）お休み 致します ・01月26日（日）定休日 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ＊秋田の 花・旅・人 も御覧ください。 当ブログへのお問合せ等は下記宛にお願い致します。 ──────────── 有限会社 酒屋まるひこ 住所：秋田市大町4-1-2 電話：018-862-4676 営業時間：通常は‥午前10時00分～午後7時00分 祭日は‥午前10時00分～午後６時00分 定 休 日： 毎週日曜日 及び 毎月第１月曜日 と 第３月曜日 （変更もございます 予定表にてご確認をお願い致します） ──────────── ＊尚、未成年の方からのお問合せにはお応えできませんのでご了解ください。 #
by nbhkkry20
| 2024-11-29 13:59
| 山本・白瀑
曇 のち 雨
新型コロナの対策は大幅に緩和されていますが、再流行の兆しもあることから 感染予防として当店では下記につき実施をしております。 １ お客様とのパーテーション ２ アルコール消毒薬の設置（ご自由にお使い下さい） ３ 店頭での従業員のマスクの着用 また、来週の連休のお知らせを‥‥ １２月１日（日）定休日 １２月２日（月）お休み 致します ご面倒 ご不便をおかけしますが宜しくお願い申し上げます。 さて、本日は「出羽鶴」さん‥‥前にもまして評価が上がってきた御蔵の、今期の新酒生酒二点です。出羽鶴蔵で今期最初に仕込んだ「純米大吟醸生原酒」と、この秋の新米で仕込み初搾りをした「純米生原酒」。どちらも、溌剌とした風味を存分に楽しめるのは間違いなしですから、これからの季節にはピッタリです。 （１）すっかりお馴染みになった「J.D.G（Junmai Dai Ginjyou）シリーズ」の新米新酒生原酒ヴァージョン、『Silent Night（サイレントナイト）』です。香味はもちろん、価格も値上がりなしでお求め易い？ 純米大吟醸です。御蔵からのコメントには 透明感際立つ香味と共に搾られた新酒を、その日のうちに瓶詰め したとありますが‥‥ ‥‥生酒の誘うような匂いとほのかな果実感を伴った良い香り。口に含むと、軽くプチプチッとしたガス感が何とも爽やか。口当たりも軽やかで優しく、上品な甘さが口中に漂い、ジューシーな酸が喉越しのキレを良くし、飲んだ後には苦味やエグミも戻らずにスキッとしている。それだけに、喉に落ちてゆくキレ具合も最高で、ん～～美味しい！ それに、今年は少し辛口気味に仕上げられているが、プチプチ酸味とジューシー甘味のバランスが素晴らしく、喉に落ちてゆくキレ具合も最高で、ん～～美味しい！ もう二、三杯！ となるのは必至・・・静寂な冬の夜のイメージですが、“静寂”というより新酒の溌剌さが心がウキウキ冴えるようで、宴を盛り上げるにはピッタリの一本！だ。 この一年で、ますます実力を向上させている「出羽鶴」さん、美味しさは間違いのないところです。どうぞ、お早めにお求めお楽しみ下さるようお願い申し上げます‥‥‥‥ 『出羽鶴・純米大吟醸 生原酒 サイレントナイト』です。  使用米：秋田酒こまち精米率：５０％ 使用酵母：k１８０１ 日本酒度：＋４.６ 酸度：２.０ アミノ酸：１.７ ALC度：１６.５％ 醸造年度：2024年度（2024年7月～2025年6月） 価格：720入のみ・2,200円 （２）御蔵からは 直詰によるリンゴ様の爽やかな香りと、微かな甘味と炭酸ガスがバランス良く調和してフレッシュな味わいが感じられます。後味にキレがあるため甘さが残らず、飲み飽きしないタイプに仕上がりました。和洋中問わず、幅広い料理に合うお酒です というコメント‥‥ ‥‥ほのかに果実感のある綺麗な立ち香。口に含むと、プチプチッとした炭酸ガスとキリッとした酸味で爽やかさは期待以上。二口 三口と進めると、その酸味の中に滲み出るように徐々に甘さが加わり、ん～～美味しい！ しかも、口当たりも喉越しもサッパリ。日本酒度の数字以上に辛口感があり、生酒特有の硬さはあるが、旨い！ これならどんな食材とも合わせやすいので、まさに晩酌用にピッタリの生原酒だ。 入荷したばかりで終売はまだまだ先かもしれませんが、この新酒の美味しさなら今年も終売がグッと早まるかもしれません。どうぞ、お早めにお求めお楽しみ下さるようお願い申し上げます‥‥‥‥ 『出羽鶴・特別純米 直詰生原酒 新米初しぼり』です。  使用米：秋田県産 ぎんさん精米率：６０％ 使用酵母：AKITA雪国酵母（UT-1） 日本酒度：＋５.０ 酸度：２.２ アミノ酸：１.０ ALC度：１６.２％ 醸造年度：2024年度（2024年7月～2025年6月） 価格：当店取扱は 720入のみ・1,540円 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ ところで「出羽鶴」、美味しいお酒が他にもありますよ～～  『創立111周年記念醸造 純米大吟醸 酒こまち×協会１号 UNITED』720入（化粧箱入）・3,850円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ＜2024年12月～2025年１月の予定＞ ・12月01日（日）定休日 ・12月02日（月）お休み 致します ・12月08日（日）定休日 ・12月15日（日）定休日 ・12月16日（月）お休み 致します ・12月22日（日）定休日 ・12月29日（日）定休日 ・12月31日 大晦日 午前１０時～午後１時 営業致します ・01月01日（水）元旦 お休み 致します ・01月２日～4日 午前１０時～午後６時 営業致します ・01月05日（日）定休日 ・01月06日（月）お休み 致します ・01月12日（日）定休日 ・01月13日（月）成人の日 午前１０時～午後６時 営業致します ・01月19日（日）定休日 ・01月20日（月）お休み 致します ・01月26日（日）定休日 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ＊秋田の 花・旅・人 も御覧ください。 当ブログへのお問合せ等は下記宛にお願い致します。 ──────────── 有限会社 酒屋まるひこ 住所：秋田市大町4-1-2 電話：018-862-4676 営業時間：通常は‥午前10時00分～午後7時00分 祭日は‥午前10時00分～午後６時00分 定 休 日： 毎週日曜日 及び 毎月第１月曜日 と 第３月曜日 （変更もございます 予定表にてご確認をお願い致します） ──────────── ＊尚、未成年の方からのお問合せにはお応えできませんのでご了解ください。 #
by nbhkkry20
| 2024-11-28 13:22
| 出羽鶴
曇 ときどき 雨
新型コロナの対策は大幅に緩和されていますが、再流行の兆しもあることから 感染予防として当店では下記につき実施をしております。 １ お客様とのパーテーション ２ アルコール消毒薬の設置（ご自由にお使い下さい） ３ 店頭での従業員のマスクの着用 また、来週の連休のお知らせを‥‥ １２月１日（日）定休日 １２月２日（月）お休み 致します ご面倒 ご不便をおかけしますが宜しくお願い申し上げます。 さて、本日は「まんさくの花」さん‥‥新米新酒の第二弾！ もちろん、搾ったばかりの生原酒。冷たいのをグイッと飲ると、活気あふれる御蔵にいるような気分になること間違い無し！ 『純米吟醸 生原酒 槽しずく』です。 御蔵からの仕込途中のコメントでは 昨年は米が異常に溶けませんでしたが、今年は普通に溶けている印象です。ブドウのような良い香りがして順調に推移していますので、アルコールを感じさせない優しい甘みと香りのお酒に仕上がりそうです というお知らせがありましたが、さてどんな仕上がりとなったのでしょう‥‥ ‥‥生酒の風味とあいまった爽やかな香り。口に含むと、綺麗な酸味がシュワッと軽やかに広がり、頬の内側がピリッと微かに刺激される。それも直ぐに収まり、口中にはほのかで上品な甘味が表出し、酸味とバランスされながらツイーッと喉に落ちてゆき、ん～～美味しい！ この瑞々しさと新鮮味は、まさに槽から滴り落ちる「槽しずく」だ。 でも、冷やし過ぎでは硬さを感じさせるが、温度が上がるにつれて全体が濃さを増し、徐々に旨味を呈し、喉に落とした後には、米由来と思われる甘味が戻ってくるのか、ん～～旨い！ もう、四、五杯！ となるのは間違いなし。今年もこんな複雑な美味しさを醸し出すなんて「まんさく」さん、流石です。 そして今年は、写真のように 2021年に実施した「首掛け企画」が復活！ 一升でも四合でも一本に一個「ミニチュア一升瓶ケース」のオマケ付き！ 前回は想像以上に売れてしまった とのことで今回も早期終売が必至です。どうぞ、お早めにお求めお楽しみくださるようお願い申し上げます‥‥‥‥ 『まんさくの花・純米吟醸 生原酒 槽しずく』です。  使用米：秋田酒こまち精米率：５５％ 使用酵母：協会９０１号 日本酒度：＋１.０ 酸度：１.７ アミノ酸：０.６ ALC度：１６.０％ 上槽年月：2024年11月 醸造年度：2024年度（2024年7月～2025年６月） 価格：1.8入・3,190円、720入・1,650円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ところで「まんさくの花」、まだまだ美味しいお酒がありますよ～～  『特別純米生原酒 うまからまんさく 番外品＋１５』1.8入・3,190円、720入・1,650円  『純米大吟醸 一度火入れ原酒 亀ラベルＧＯＬＤ』1.8入・4,675円、720入・2,585円  『巡米 一度火入原酒 愛山７０』使用米：兵庫県産 愛山、 精米率：麹／45％、掛／７０ 使用酵母：秋田酵母 No.12、 日本酒度：-0.5 酸度：1.7、 アミノ酸：０.6、 ALC度：15.7％ 1.8入・3,000円、720入・1,595円  『純米大吟醸 一度火入れ原酒 雄町酒』使用米：岡山県産 雄町、 精米率：45％ 使用酵母：秋田流花酵母 (AK-1)、 日本酒度：+0.5 酸度：1.8、 アミノ酸：０.8、 ALC度：16.0％ 当店取扱いは 720入のみ・2,585円  『純米大吟醸 一度火入れ原酒 愛山酒』当店取扱いは 720入のみ・2,585円  『純米大吟醸 一度火入原酒秋の《超限定》』1.8入・3,740円、720入・終売  『巡米酒 朝日７０ 一度火入れ』1.8入・終売、720入・1,485円  『純米吟醸 一度火入れ原酒 亀の尾５５』使用米：秋田県産 亀の尾、 精米率：５５％< 使用酵母：自社酵母 Ｂ（フルーティ）、 日本酒度：+1.0 酸度：1.7、 アミノ酸：１.４、 ALC度：16.3％ 1.8入・3,630円、720入・終売 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ＜2024年12月～2025年１月の予定＞ ・12月01日（日）定休日 ・12月02日（月）お休み 致します ・12月08日（日）定休日 ・12月15日（日）定休日 ・12月16日（月）お休み 致します ・12月22日（日）定休日 ・12月29日（日）定休日 ・12月31日 大晦日 午前１０時～午後１時 営業致します ・01月01日（水）元旦 お休み 致します ・01月２日～4日 午前１０時～午後６時 営業致します ・01月05日（日）定休日 ・01月06日（月）お休み 致します ・01月12日（日）定休日 ・01月13日（月）成人の日 午前１０時～午後６時 営業致します ・01月19日（日）定休日 ・01月20日（月）お休み 致します ・01月26日（日）定休日 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ＊秋田の 花・旅・人 も御覧ください。 当ブログへのお問合せ等は下記宛にお願い致します。 ──────────── 有限会社 酒屋まるひこ 住所：秋田市大町4-1-2 電話：018-862-4676 営業時間：通常は‥午前10時00分～午後7時00分 祭日は‥午前10時00分～午後６時00分 定 休 日： 毎週日曜日 及び 毎月第１月曜日 と 第３月曜日 （変更もございます 予定表にてご確認をお願い致します） ──────────── ＊尚、未成年の方からのお問合せにはお応えできませんのでご了解ください。 #
by nbhkkry20
| 2024-11-27 16:03
| まんさくの花
曇 ときどき 晴 のち 雨
新型コロナの対策は大幅に緩和されていますが、再流行の兆しもあることから 感染予防として当店では下記につき実施をしております。 １ お客様とのパーテーション ２ アルコール消毒薬の設置（ご自由にお使い下さい） ３ 店頭での従業員のマスクの着用 また、来週の連休のお知らせを‥‥ １２月１日（日）定休日 １２月２日（月）お休み 致します ご面倒 ご不便をおかけしますが宜しくお願い申し上げます。 さて、本日は「一白水成」さん‥‥毎年このお酒が冷蔵庫に並ぶと、あ～～新酒の季節だなぁと、そんな気分がいっきに深まります。お待ちかねの新醸造年度の新酒生酒が入荷！ してきました。今年も諸事情により一斉出荷とはならず、順次の入荷になるようです。ということで、初入荷のご案内は『特別純米生原酒 良心 ささにごり』と『一白水成 貴醸酒 Ｘ-factor（エックスファクター）』です。もう二点の「純米吟醸 美山錦 槽垂れ」と「特別純米生原酒 良心 生酒（澄み）」は明日以降の入荷となりますので、ご了承をお願い申し上げます。 （１）濁り酒とはいえ開栓時に噴くようなことはなく、安心してグラスに注ぐ。蔵の槽場に漂うような良～い香り。クイッと口に含むと、プチ シュワッとくるようなガス感はほとんどない。ちょっと物足りないような気がするが、ゴクッと喉に落とすとどこにも障らずスーーッと入ってゆき、お～～これは美味しい！ 濃密だが上品な甘味と、極々軽い刺激のある酸味のバランスが非常に良く、クイクイと飲める。もちろん喉越しも滑らかで、後口には無駄に甘みが残ることなく綺麗にキレてゆき、ん～～旨い！ もう五 六杯！ となるのは必定・・・新酒の一本目からこの美味しさなら、一白水成さんの今期の出来も大いに期待できるのは間違いなしだ。 御蔵からは、来年の２月頃まで対応いたしますとのことで、ゆっくりと楽しめると思いますが、先ずは一本！ どうぞお早めにお求めお楽しみ下さるようお願い申し上げます‥‥‥‥ 『一白水成・特別純米 良心 生原酒 ささにごり』です。  使用米：麹／五城目町酒米研究会産 吟の精：掛／五城目町酒米研究会産 秋田酒こまち 精米率：麹／５５％、掛／５８％ 使用酵母：秋田県酵母 日本酒度：＋３.０ 酸度：１.４ アミノ酸：１. ０ ALC度：１５.９％（原酒） 醸造年度：2024年度（2024年7月～2025年6月） 価格：1.8入・2,860円、720入・1,540円 （２）精米率50％の純米大吟醸クラスの貴醸酒です。入容量が300ml のみ。それだけに、お一人様の購入本数が２本 ３本・・となるのは必至ですから、是非ともお早めにお求め下さいますよう、先ずはお願い致しておきます。 ‥‥ペキッと栓を切るとプシュと活性酒特有の音がして、瓶底の濁りがグッ上がるが、強く噴いたりすることはなく、安心して開栓。グラスに注ぐと、おっ！ 甘やかでフレッシュ感のある香りが上がってきて、美味しそう！ その香りや匂いだけでも『貴醸酒 生酒』ということを実感させる。 口に含むと、最初にくるのが香り同様の甘味。それも、快い酸味と一体となった非常に爽快感のある甘味で、美味しい！美味しい！ 美味しい！ その一口で充分に美味しさを伝えてくれる。しばらくすると口中には活性特有の発泡感が表れてピリピリッと頬を刺激し、何とも気持ちがいい！ あっという間に二杯、三杯。いやいや、そこは300mlでアルコール13.8%の低アル、一本など直ぐにも飲み切ってしまうのは間違いなし。 更に、盃を進めてゆくといっそうピリピリが増しスパークリング感も充分に楽しめる。純米大吟醸並みの精米率で酒質全体が大変に綺麗。且つ、爽快な酸を伴った濃醇な甘味をベースにした充分過ぎるほどの旨味で、飲み飽きする前にペロリと飲み切ってしまい、もう一本！となるのは必定の美味しさだ。 ということで、入荷したばかりですがお手頃価格と相俟って終売が早いのも間違い無し！ どうぞ、宴シーズンを前にしてそのご準備のためにも、お早めにお求め置き下さるようお願い申し上げます‥‥‥‥ 『一白水成・発泡系貴醸酒 X-factor』  使用米：五城目町産 美郷錦精米率：５０％ 使用酵母：秋田県酵母 日本酒度：－２４.０ 酸度：２.３ ALC度：１３.８％ 醸造年度：2024年度（2024年7月～2025年6月） 価格：300入のみ・1,100円 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～ ところで「一白水成」、他にも美味しいお酒がありますよ～～  『福禄寿・純米吟醸 農醸 火入れ 県内限定』720入のみ・2,530円  『純米大吟醸 Premium（プレミアム） 火入れ』720入・3,300円  『純米吟醸 瓶火入れ 美山錦』1.8入・3,300円、720入・1,650円  『特別純米 瓶火入れ 良心』1.8入のみ・2,750円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ＜2024年11月～2024年12月の予定＞ ・11月25日（月）お休み 致します ・12月01日（日）定休日 ・12月02日（月）お休み 致します ・12月08日（日）定休日 ・12月15日（日）定休日 ・12月16日（月）お休み 致します ・12月22日（日）定休日 ・12月29日（日）定休日 ・12月31日 大晦日 午前１０時～午後１時 営業致します ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ＊秋田の 花・旅・人 も御覧ください。 当ブログへのお問合せ等は下記宛にお願い致します。 ──────────── 有限会社 酒屋まるひこ 住所：秋田市大町4-1-2 電話：018-862-4676 営業時間：通常は‥午前10時00分～午後7時00分 祭日は‥午前10時00分～午後６時00分 定 休 日： 毎週日曜日 及び 毎月第１月曜日 と 第３月曜日 （変更もございます 予定表にてご確認をお願い致します） ──────────── ＊尚、未成年の方からのお問合せにはお応えできませんのでご了解ください。 #
by nbhkkry20
| 2024-11-26 16:38
| 一白水成
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