「ひやおろし」の季節‥‥なんですが〜?(10.08.31 TUE.)

のち
(日照時間・384分
例年なら、竿燈が終われば夏も終わりでしたが、今年はそんな気配すらなく‥‥旧盆が過ぎたら吹く風も冷たいはずが、お盆の前にも増して気温が高く吹く風は熱風‥‥そして、大曲の花火が終わればすっかり秋だったのに、今年は連日30度を越す残暑。というより、未だに真夏のようなお天気のまま8月31日になり、明日から9月です。

さて、9月といえばお酒は「ひやおろし」。当然のように、各蔵から「ひやおろし」出荷のお知らせが届き始めたんですが‥‥
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「ひや‥‥」なんていう言葉と全く裏腹の暑さの所為か、今ひとつ「ひやおろし」を飲みたい! という気持ちになりませんねぇ。

とはいえ、あと一週間もして、沖縄辺りにいる台風がこの暑さを北方に運び去ったりすれば、あっという間に秋の風。「ひやおろし」を通り越して、燗酒が恋しくなるかも‥‥なんてことはないでしょうが、9月の声とと共に少しは涼しくなるのを期待しながら、来月早々から次々と入荷してくる「ひやおろし」をご紹介してゆく予定です。

また、9月3日は「由利正宗・雪の茅舍」、5日は「やまとしずく、刈穂、出羽鶴」、14日は「まんさくの花」‥‥その他、様々な蔵の『呑みきり会』が予定されています。
今年の春に上槽され、この夏の間に熟成を重ねた火入れ酒を試す絶好の機会です。是非とも出席をして、いつもの定番酒の熟成具合や、秋から冬にかけて皆様に是非とも飲んでほしいお酒を探してくる予定です。

この『呑みきり会』につきましても順次ご報告してゆきますので、乞うご期待! それにしても、只今8月31日午後8時30分、秋田市の気温が29.0度! もうちょっとは、涼しくなってほしいなぁ‥‥。
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<2010年9月〜10月の予定>
・09月03日(金)由利正宗・呑み切り会
・09月05日(定休日 やまとしずく・呑みきり会
・09月12日(定休日
・09月14日(火) まんさくの花・呑みきり会
・09月19日()通常営業致します
・09月20日(敬老の日)通常営業致します
・09月23日(秋分の日)通常営業致します
・09月26日(定休日
・10月03日(定休日
・10月10日(敬老の日)通常営業致します
・10月11日(体育の日)通常営業致します
・10月16日(土)臨時休業 「京都・吟醸ひやおろしを飲む会」に出席のため
・10月17日(定休日
・10月24日(定休日
・10月31日(定休日
by nbhkkry20 | 2010-08-31 20:52 | 秋田のいろいろ
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