天の戸・無濾過純米酒 美稲八◯ 生(2012.02.08 WED.)

曇り ときどき 小雪
(日照時間 12分
予報通りに、マイナス3~4度の真冬日に逆戻り。
しかも風が非常に強く、体感温度はマイナス5〜6度を超えてたいたでしょう。
ここ数日暖かかっただけに、寒さひとしおの一日でした。
それでも降雪はほとんどなく、積雪深は昨日と変わらず‥‥‥朝の雪除けも簡単に済んでラッキーでした。


さて、先週末の蔵巡りの二つ目の蔵、天の戸さんでの唎酒で、皆さんから大きな支持を戴いたのが、意外(?)にも‥‥‥
『天の戸・23BY 純米 美稲八◯ 生原酒』でした。
天の戸・無濾過純米酒 美稲八◯ 生(2012.02.08 WED.)_c0084908_2054939.jpg
このお酒は、1月24日のブログでご紹介したばかりですね。
そこには、「ひと口含んだだけで、ん~~今年も旨い! とすぐ判ります」と書いていたのですが、何と、蔵巡りの皆さんも『美稲八◯ 生』の美味しさは、唎酒のひと口でピ〜ンときたようで‥‥‥流石、ですね〜。

ゴクッと喉に落としたくなるような立ち香と含み香‥‥そして
米の旨味をたっぷりと醸し出し、ボディ豊かで飲み応え充分‥‥‥そのうえ
フレッシュな酸味でスルーッとキレてゆく旨さ‥‥‥更には
輪郭がハッキリとして、飲んでいて気持ちが良く‥‥‥更に加えて
「価格が安い!」というか、大変なお手頃価格‥‥‥だというのですから
もう、文句のつけようがない『美稲八◯ 生』です。

ということで、蔵での終売にはまだまだ時間があるでしょうが、この美味しさを口伝えにでも喧伝されたら、アッという間かもしれません。
どうぞ、お早めにお楽しみ下さるよう改めてお願い申しあげます。
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さて「天の戸」、まだまだ美味しいお酒が他にもありますよ~。

天の戸・無濾過純米酒 美稲八◯ 生(2012.02.08 WED.)_c0084908_20554262.jpg『23BY 無濾過純米酒 醇辛 生原酒』

1.8入・2,625円、720入・1,417円


天の戸・無濾過純米酒 美稲八◯ 生(2012.02.08 WED.)_c0084908_20561050.jpg『23BY 発泡にごり酒 生 シュワトロ』

720入のみ・1,522円


天の戸・無濾過純米酒 美稲八◯ 生(2012.02.08 WED.)_c0084908_20563788.jpg『純米大吟醸 白雲悠々』
使用米:美郷錦、精米率:38%
使用酵母:AK-1
日本酒度:+2.0、酸度:1.3
アルコール分:16~17度

1.8入・6,830円(箱無し・6,300円)
720入・3,150円


天の戸・無濾過純米酒 美稲八◯ 生(2012.02.08 WED.)_c0084908_20571054.jpg『純米大吟醸 中取り原酒 夏田冬蔵2011 吟の精40 火入れ』

1.8入・3,800円、720入・1,900円


天の戸・無濾過純米酒 美稲八◯ 生(2012.02.08 WED.)_c0084908_20574151.jpg『22BY 純米大吟醸 45』

1.8入・3,000円、720入・1,500円


天の戸・無濾過純米酒 美稲八◯ 生(2012.02.08 WED.)_c0084908_20581247.jpg『特別純米 美稲 2011吟の精55生 クラシック』
使用米:オール吟の精、精米率:55%
使用酵母:AK-1(秋田流花酵母)、
日本酒度:+2.0、酸度:1.9
アルコール分:17.5度

1.8入・2,800円、720入・終売


天の戸・無濾過純米酒 美稲八◯ 生(2012.02.08 WED.)_c0084908_2058547.jpg『22BY 特別純米 芳醇《超辛口》純米生原酒・天辛』

1.8入・2,625円、720入・1,420円


天の戸・無濾過純米酒 美稲八◯ 生(2012.02.08 WED.)_c0084908_20592374.jpg『純米吟醸 <天黒> 2010 星あかり50』
使用米:星あかり、精米率:50%、使用酵母:非公開
アルコール分:16度、日本酒度:非公開
酸度:非公開、アミノ酸度:非公開

1.8入・3,150円、720入・1,760円


天の戸・無濾過純米酒 美稲八◯ 生(2012.02.08 WED.)_c0084908_20595776.jpg『特別純米 美稲 2011美山錦仕込み 燗上がり』

1.8入のみ・2,751円


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<2012年02月~2012年03月の予定>
・02月11日(土)建国記念の日 通常営業致します
・02月12日(定休日
・02月19日(定休日
・02月26日(定休日

・03月04日(定休日
・03月11日(定休日
・03月18日(定休日
・03月20日(火)春分の日 通常営業致します
・03月25日(定休日
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酒屋まるひこ
秋田市大町4-1-2
電話・018-862-4676  
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by nbhkkry20 | 2012-02-08 21:11 | 天の戸
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