新政・純米歳時記 オレンジラベル（2013.12.19 THU.）

晴れ のち 曇り（日照時間 342分）
多くの御蔵が、年内に少しでも飲んで戴こうと必死になって「新酒生」の出荷を急いでいる中にあって、この御蔵からの新酒の年内出荷の予定はありません。最も早い新酒で、昨年も大好評だった「純米・平成25年の元旦しぼり生原酒」(１月２日発売・只今ご予約受付中！)とのことです。

その代わりと言っては何ですが、この御蔵なればこそのお酒が入荷してきました・・・
『新政・24BY 純米歳時記シリーズ ライトタイプ純米 オレンジラベル』です。

使用米：酒こまち
精米率：５０％
使用酵母：協会６号
日本酒度：±０.０
酸度：１.９
アミノ酸：１.１
アルコール度：１３.２度

価格：1.8入のみ・3,100円

御蔵からのメールによると、本年度は酒米入荷量が予想よりも大幅に減少し、また当蔵の仕込みも遅れてしまい新酒がなかなか案内できず・・・と心配なコメントがあったのですが、年末のリリース品として、アルコール度13度の「ライトタイプ純米」を県内限定で発売することになりましたと嬉しいご案内です。

そして、アルコール度数を原酒で13度以下まで割り込もうとしたのですが、結果として搾ってみたら「13.2度」。インパクトのあるお酒の後に、サラサラと杯が進むような呑み心地の良いお酒に仕上がった・・・とありました。
ん～～～最近の日本酒の流れとして、「ライトタイプ」で良い結果を出している酒があまり見当たらないのですが、そんな中でこの難しいライトの世界にチャレンジした『新政・ライトタイプ純米』、果たしてその香味や如何に・・・・。

キリッと冷えたお酒に顔を近づけると・・・立ってくる香りはほとんどない。更にグッと近づいても、お酒特有の匂いもほとんど感じられない。
アレッ!?　と思いながらも口に含むと、普通は立ち香の少ないお酒でも軽い吟醸香を感じさせるが、この『ライトタイプ純米』はその含み香も極々僅か。ちょっと物足りないかなぁ？

その代わり、頬の内側を細やかなガスがシュワシュワ〜〜と伝い上がってゆき、お〜〜〜とにかく、フレッシュ！　そして、口に含んだ時には、アルコール13度台の柔な飲み心地で飲み応えのおぼつかなさがありますが、綺麗で優しい酸と一緒に喉に落とした後からは、上品な甘さと軽いけれども厚みを感じさせる濃密な旨味が口中に舞い戻り・・・お〜〜〜美味しい！　旨い！　

しかも、嫌なニガやシブもないので滑らかにスイスイ、サラサラと入ってゆき、これならどんな料理とも相性が良いはず。というよりも料理の邪魔をする要素が全くないのです。
それに、しっかりと精米をした純米吟醸タイプで且つ底アルコールということで、酔いが優しく、身体へのダメージも少なく、悪酔いの心配もないでしょうねぇ・・・ん〜〜でも、そればかりは飲む量によるかと思いますので、くれぐれもご用心、ご用心。

チャレンジタンクのため、一升瓶で500本の限定生産・・・ということですので、どうぞお早めにお求めお楽しみ下さいますようお願い申しあげます。いや〜〜ホントに美味しくて優しい『ライトタイプ純米』ですよ〜ん。
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さて「新政」、美味しいお酒がまだ他にもありますよ～。

『24BY 秘醸酒 純米仕込貴醸酒 茜孔雀 火入れ』

1.8入・3,600円、720入・1,800円


『24BY 純米大吟醸 佐藤卯兵衛＜ひやおろし＞無濾過原酒』

1.8入・4,600円、720入・終売


『24BY 白麹仕込 特別純米 亜麻猫 火入原酒』

1.8入・2,800円、720入・1,400円


『24BY 純米吟醸 県内限定 別誂 ヴィリジアンラベル』

価格：1.8入・3,100円、720入・1,550円


『（新）特撰 純米酒』
使用米：秋田の酒米、精米率：70％
使用酵母：協会6号
日本酒度：+4.0、　酸度：1.4
ALC度：15.1度

価格：1.8入のみ・2,180円

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＜2013年12月～2014年01月の予定＞
・12月22日（日）午前10時～午後6時 営業致します
・12月23日（月）天皇誕生日 午前10時～午後6時 営業致します
・12月29日（日）通常営業致します

・01月01日（水）元旦 お休み致します
・01月02日（木）午前10時～午後6時 営業致します
・01月03日（金）午前10時～午後6時 営業致します
・01月04日（土）通常営業致します
・01月05日（日）定休日
・01月12日（日）午前10時～午後6時 営業致します
・01月13日（月）成人の日 午前10時～午後6時 営業致します
・01月19日（日）定休日
・01月20日（月）臨時休業 致します
・01月26日（日）定休日
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酒屋まるひこ
秋田市大町4-1-2
電話・018-862-4676
＊午前9時30分～午後9時30分
　定休日・毎週日曜日
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へお願い申し上げます。