刈穂・純大吟 100周年記念酒 （2014.01.09 THU.）

曇り ときどき 小雪（日照時間 0分）
『刈穂・24BY 純米大吟醸 設立100周年記念酒』です。

使用米：秋田酒こまち
精米率：４０％
使用酵母：協会１８０１号
日本酒度：＋６.０
酸度：１.４
アミノ酸：０.８
ALC度：１６度

価格：720入のみ・3,675円


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さて「刈穂」、まだまだ美味しいお酒がありますよ～。

『24BY 純米 新酒生 あらばしり』

1.8入・2,520円、720入・1,260円


『22BY 昔生酛純米酒 出羽の雫 二年熟成 瓶囲い原酒』

1.8入のみ・3,150円


『24BY 昔生酛純米酒 出羽の雫』

1.8入・2,800円、720入・1,400円


『24BY 山廃純米 番外品＋２１ にごり酒』

1.8入のみ・2,940円


『24BY 山廃純米 番外品＋２１ 生原酒』

1.8入のみ・2,940円


『23BY 昔生酛純米酒 出羽の雫』

1.8入・2,800円、720入・1,400円


『15BY-53号仕込 大吟醸 蔵内熟成酒 滄溟海 2004』
使用米：山田錦、精米率：35%
使用酵母：3K8、ALK度：17.5
日本酒度：+3.0、酸度：1.3
アミノ酸度：0.8

1.8入・6,600円、720円・3,300円


『24BY 純米吟醸 六舟 瓶火入れ』
使用米：酒こまち　精米率：55％
使用酵母：M310　アルコール分：15～16
日本酒度：+5.0　酸度：1.5

1.8入・2,910円、720入・1,460円


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