ゆきの美人・純米吟醸 愛山 (2015.01.10 SAT.)

曇 のち 雪 日照時間 6分

今年最初のいわゆる“三連休”で、25BYの熟成酒も26BYの新酒生酒も新入荷はまったくなし。
そこで今日のお酒は、勿体なくも僅かに残っている極々限定品のご案内です。

12月の半ばにご紹介したのですが・・・
いっときは、全国あちこちの蔵でこのお米の酒が造られました。でも昨年は、前年の米不足の影響でいっきに製造蔵が減って、25BYはホントに貴重酒。低温でじっくりと味わい豊かに熟成を進め、やっと飲み頃をむかえた、いわゆる“今が旬”の逸品! 残り物に福あり! 見逃す手はないですよ~~・・・・・・
『ゆきの美人・25BY 純米吟醸 オール愛山仕込』です。

ゆきの美人・純米吟醸 愛山 (2015.01.10 SAT.)_c0084908_1652472.jpg使用米:愛山
精米率:55%
使用酵母:K-1401
日本酒度:+5.0
酸度:1.8
ALC度:16.5度
残り本数:1.8入のみ・3本

価格:1.8入・3,780円、720入・終売

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さて「ゆきの美人」、他にも美味しいお酒がありますよ~。

ゆきの美人・純米吟醸 愛山 (2015.01.10 SAT.)_c0084908_16524120.jpg『26BY 純米吟醸 しぼりたて

1.8入・2,777円、720入・1,491円


ゆきの美人・純米吟醸 愛山 (2015.01.10 SAT.)_c0084908_165385.jpg『26BY 純米吟醸 活性にごり

720入のみ・1,543円


ゆきの美人・純米吟醸 愛山 (2015.01.10 SAT.)_c0084908_16534579.jpg26BY 純米酒 秋仕込み 搾りたて生酒』

1.8入のみ・2,376円


ゆきの美人・純米吟醸 愛山 (2015.01.10 SAT.)_c0084908_16541373.jpg『純米吟醸 生詰め 瓶燗火入れ瓶囲い』
使用米:麹・山田錦掛、掛・酒こまち
精米率:55%、 使用酵母:金沢酵母
日本酒度:+3.0、 酸度:1.9
アミノ酸:1.0、 ALC度:16.5度

1.8入・2,777円、720入・1,491円


ゆきの美人・純米吟醸 愛山 (2015.01.10 SAT.)_c0084908_1654397.jpg『純米酒 生詰め 瓶燗火入れ瓶囲い』
使用米:麹・山田錦掛、掛・酒こまち
精米率:60%、 使用酵母:金沢酵母
日本酒度:+2.0、 酸度:1.9
アミノ酸:1.0、 ALC度:16.5度

1.8入のみ・2,469円

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<2015年01月~2015年02月の予定>
・01月11日()午前10時~午後6時 営業致します
・01月12日(月)成人の日 午前10時~午後6時 営業致します
・01月18日(定休日
・01月19日(月)臨時休業 致します
・01月20日(火)午後1時から営業 致します
・01月25日(定休日
・01月31日(土)臨時休業 致します

・02月01日(定休日
・02月08日(定休日
・02月11日(水)建国記念日 午前10時~午後6時 営業致します
・02月15日(定休日
・02月22日(定休日
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当ブログへのお問合せ等は・・・・
────────────
酒屋まるひこ
秋田市大町4-1-2
電話・018-862-4676
*午前9時30分~午後9時30分
 定休日・毎週日曜日
────────────
へお願い申し上げます。
by nbhkkry20 | 2015-01-10 16:55 | ゆきの美人
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