曇 のち 雪 (日照時間 6分)
今年最初のいわゆる“三連休”で、25BYの熟成酒も26BYの新酒生酒も新入荷はまったくなし。 そこで今日のお酒は、勿体なくも僅かに残っている極々限定品のご案内です。 12月の半ばにご紹介したのですが・・・ いっときは、全国あちこちの蔵でこのお米の酒が造られました。でも昨年は、前年の米不足の影響でいっきに製造蔵が減って、25BYはホントに貴重酒。低温でじっくりと味わい豊かに熟成を進め、やっと飲み頃をむかえた、いわゆる“今が旬”の逸品! 残り物に福あり! 見逃す手はないですよ~~・・・・・・ 『ゆきの美人・25BY 純米吟醸 オール愛山仕込』です。 使用米:愛山 精米率:55% 使用酵母:K-1401 日本酒度:+5.0 酸度:1.8 ALC度:16.5度 残り本数:1.8入のみ・3本 価格:1.8入・3,780円、720入・終売 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ さて「ゆきの美人」、他にも美味しいお酒がありますよ~。 『26BY 純米吟醸 しぼりたて生』 1.8入・2,777円、720入・1,491円 『26BY 純米吟醸 活性にごり生』 720入のみ・1,543円 『26BY 純米酒 秋仕込み 搾りたて生酒』 1.8入のみ・2,376円 『純米吟醸 生詰め 瓶燗火入れ瓶囲い』 使用米:麹・山田錦掛、掛・酒こまち 精米率:55%、 使用酵母:金沢酵母 日本酒度:+3.0、 酸度:1.9 アミノ酸:1.0、 ALC度:16.5度 1.8入・2,777円、720入・1,491円 『純米酒 生詰め 瓶燗火入れ瓶囲い』 使用米:麹・山田錦掛、掛・酒こまち 精米率:60%、 使用酵母:金沢酵母 日本酒度:+2.0、 酸度:1.9 アミノ酸:1.0、 ALC度:16.5度 1.8入のみ・2,469円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー <2015年01月~2015年02月の予定> ・01月11日(日)午前10時~午後6時 営業致します ・01月12日(月)成人の日 午前10時~午後6時 営業致します ・01月18日(日)定休日 ・01月19日(月)臨時休業 致します ・01月20日(火)午後1時から営業 致します ・01月25日(日)定休日 ・01月31日(土)臨時休業 致します ・02月01日(日)定休日 ・02月08日(日)定休日 ・02月11日(水)建国記念日 午前10時~午後6時 営業致します ・02月15日(日)定休日 ・02月22日(日)定休日 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 当ブログへのお問合せ等は・・・・ ──────────── 酒屋まるひこ 秋田市大町4-1-2 電話・018-862-4676 *午前9時30分~午後9時30分 定休日・毎週日曜日 ──────────── へお願い申し上げます。
by nbhkkry20
| 2015-01-10 16:55
| ゆきの美人
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