春霞・純米吟醸 青ラベル 火入（2015.02.05 THU.）

晴 のち 曇 （日照時間 486分）

“表”日本は「雪だ、霙だ」と大騒ぎですが、我が“裏”日本はお陽様が出て、気温は二月には珍しく6.4度、風も穏やかで暖かで、春が近づくとこんなお天気になる・・・寒さも、あと少しの辛抱ですねぇ。

ということで、今日の新入荷も“春”。ですから、“春”といえば秋田では何をおいてもこの御蔵です。
昨年は「生酒」からの出荷でしたが、今年はいきなり「火入酒」から。こんな早い時期に「火入酒」を出せるなんて、造りはもちろん、上槽後の処理にも自信がついた証拠ですね～～きっと・・・・・・
『春霞・26BY 純米吟醸 青ラベル 火入』です。

使用米：麹／美郷錦、掛／美山錦
精米率：５５％
使用酵母：ＫＡ－４（９号系）
日本酒度：＋２.０（昨年実績）
酸度：１.８（昨年実績）
アミノ酸：１.０（昨年実績）
ALC度：１６.０度

価格：1.8入・2,808円、720入・1,404円

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
さて「ハルカスミ」、他にも美味しいお酒がありますよ～。

『26BY 純米吟醸 白イガグリ 酒こまち 無濾過生』

1.8入・3,240円、720入・1,620円


『26BY 純米 赤ラベル 活性濁り酒 』

720入のみ・1,242円


『26BY 純米 赤ラベル 無濾過生原酒』

1.8入・終売、720入・1,242円


『26BY 純米 初しぼり生 “うっすらにごり”』

1.8入・終売、720入・1,188円

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
＜2015年02月～2015年03月の予定＞
・02月08日（日）定休日
・02月11日（水）建国記念日 午前10時～午後6時 営業致します
・02月15日（日）定休日
・02月22日（日）定休日

・03月01日（日）定休日
・03月08日（日）定休日
・03月15日（日）定休日
・03月21日（土）春分の日 通常営業致します
・03月22日（日）定休日
・03月29日（日）定休日
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
当ブログへのお問合せ等は・・・・
────────────
酒屋まるひこ
秋田市大町4-1-2
電話・018-862-4676
＊午前9時30分～午後9時30分
　定休日・毎週日曜日
────────────
へお願い申し上げます。