雪 ときどき 曇
お酒のご紹介の前に、来週のお休みのお知らせを‥‥‥‥ 1月15日(日)定休日 1月16日(月)お休み 致します ご迷惑 ご不便をおかけしますが、宜しくお願い申し上げます。 さて、本日は「まんさくの花」さん‥‥小寒も過ぎ寒さが厳しくなるとともに酒造りも本番を迎え、そろそろ「まんさく」さん恒例の「荒・中・責」が入荷してくる頃だと思いますが、その前に一つ、イヤ二つをご紹介‥‥。 一つ目は、昨年末に入荷していて、昨日の「ユキノヤマト」同様に(失礼ながら)思いのほか大好評で絶好調発売中の「純米しぼりたて生酒」。そして二つ目は、この「純米しぼりたて」を飲むならこれしかない! と断言してもいいくらい食の相性ピッタリの「いぶりんピック 初代チャンピオン 高橋篤子さんのいぶりがっこ」です。 (その1) 瑞々しさと巾のある旨味、口当りはフレッシュ感がグッと前に♪ 軽快な酸味とキレの良い辛口が特徴の‥‥‥‥ 『まんさくの花・28BY 辛口 純米しぼりたて 限定生酒』です。 使用米:美山錦 精米率:60% 使用酵母:協会10号 日本酒度:+9.0~+10.0(?) 酸度:1.9(?) ALC度:17.0% *秋田県内 限定発売商品です 価格:1.8入・2,592円、720入・1,404円 (その2) 甘すぎず、しょっぱすぎず、塩分と糖分のバランスが絶妙で、しっかりとした肉質と瑞々しい香味の‥‥‥‥ 『いぶりんピック 初代チャンピオン・高橋篤子さんの 樽出し いぶりがっこ』です。 原材料名:大根、漬け原材料(玄米、米こうじ、 砂糖、食塩、紅花) 原料原産地名:秋田県横手市山内 産 保存方法:要冷蔵(10度以下で保存して下さい) 製造者名:三又旬菜グループ 代表・高橋篤子 *保存料を一切使用しておりませんので、 開封後はお早めにお召し上がり下さい 価格:1本・980円 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ さて「まんさくの花」、他にも美味しいお酒がありますよ~~・・・ 『27BY 巡米吟醸 亀の尾 一度火入原酒』 1.8入・3,348円、720入・1,814円 『27BY 巡米吟醸 美郷錦 一度火入原酒』 使用米:美郷錦、精米率:55%、使用酵母:AK-1 日本酒度:+2.0、酸度:1.5、ALC度:16.9% 1.8入・3,132円、720入・1,674円 『27BY 純米吟醸 亀の尾55 一度火入原酒』 1.8入・終売、720入・1,814円 『27BY 巡米吟醸 秋田酒こまち 一度火入原酒』 1.8入・3,024円、720入・1,620円 『27BY 純米吟醸 一度火入原酒 《雪室吟醸》』 1.8入・終売、720入・1,836円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー <2017年01月~2017年02月の予定> ・01月15日(日)定休日 ・01月16日(月)お休み 致します ・01月22日(日)定休日 ・01月29日(日)定休日 ・02月05日(日)定休日 ・02月11日(土)建国記念の日 通常営業致します ・02月12日(日)定休日 ・02月13日(月)お休み 致します ・02月19日(日)定休日 ・02月26日(日)定休日 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 当ブログへのお問合せ等は下記宛にお願い致します。 ──────────── 酒屋まるひこ 秋田市大町4-1-2 電話・018-862-4676 営業時間・午前9時30分~午後9時00分 定休日・毎週日曜日 ──────────── *尚、未成年の方からのお問合せにはお応えできませんのでご了解ください。
by nbhkkry20
| 2017-01-11 13:49
| まんさくの花
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