曇 ときどき 雪
さて、本日は「上喜元」さん‥‥先週、入荷したばかり。12月になったとたん、ちょっと忙しくなってきて、正直まだ唎酒をしていません。でも、「上喜元」のお酒に間違いがないのは皆さんもご存知の通り‥‥フレッシュな味わいと、ふくよかな旨味を味わえる という御蔵のコメントに間違いはないはず。そして、今季も「上喜元」さんの酒米選びが確かなことと、仕込みの丁寧さを確認できる、平成30醸造年度の『仕込第一号』だと思いますよ〜〜。 更には、御蔵からのパンフには 本生・限定200本限り とありました。人気蔵の200本です。アッという間かもしれません。どうぞ、お早めにお楽しみくださるようお願い申し上げます‥‥‥‥ 『上喜元・30BY 特別純米 仕込第一号 本生』です。 使用米 :麹/富山県南砺波産 五百万石 掛/杜氏自ら栽培した 出羽燦々 精米率:55% 使用酵母:自社酵母 日本酒度:+2.0 酸度:1.5 アミノ酸:1.3 ALC度:16.0% 価格:1.8入・2,700円、720入・1,350円 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ さて「上喜元」、美味しいお酒が他にもありますよ~。 『29BY 特別純米 赤磐雄町 火入れ』 1.8入・終売、720入・1,566円 『純米大吟醸 山田穂 氷温貯蔵 Vintage Year 29BY』 当店取扱は720入のみ・1,944円 『純米大吟醸 渡船 氷温貯蔵 Vintage Year 29BY』 当店取扱は720入のみ・1,944円 『お燗純米 山田錦仕込み』 使用米:山田錦、 精米率:65%、 使用酵母:自社酵母 日本酒度:+2.5、 酸度:1,5、 アミノ酸:1,2 ALC度:14,5度 1.8入・2,268円、720入・1,157円 『特別純米 出羽燦々仕込 瓶燗火入瓶貯蔵』 使用米:出羽燦々、 精米率:55%、 使用酵母:自社酵母 日本酒度:+3.5、 酸度:1.4、 アミノ酸:1.1 ALC度:16~17度 1.8入のみ・2,700円 『純米吟醸 五百万石 完全醗酵 超辛』 使用米:五百万石、 精米率:50%、 使用酵母:自社酵母 日本酒度:+12.0、 酸度:1.2、 ALC度:16~17度 1.8入のみ・3,024円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー <2018年12月~2019年01月の予定> ・12月16日(日)定休日 ・12月23日(日)定休日 ・12月24日(月)振替休日 通常営業致します ・12月30日(日)午前10時~午後6時 営業致します ・12月31日(月)午前10時~午後6時 営業致します ・01月01日(火)元旦 お休み 致します ・01月02日(水)~3日(木)午前10時~午後6時 営業致します ・01月06日(日)定休日 ・01月13日(日)午前10時~午後6時 営業致します ・01月14日成人の日 お休み 致します ・01月20日(日)定休日 ・01月21日(月)お休み 致します ・01月27日(日)定休日 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー *秋田の 花・旅・人 も御覧ください。 当ブログへのお問合せ等は下記宛にお願い致します。 ──────────── 酒屋まるひこ 秋田市大町4-1-2 電話・018-862-4676 営業時間・午前9時30分~午後8時00分 定休日・毎週日曜日 ──────────── *尚、未成年の方からのお問合せにはお応えできませんのでご了解ください。
by nbhkkry20
| 2018-12-10 14:33
| 東北の酒・上喜元
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