阿櫻・亀の尾 火入れ(2019.03.25 MON.)

さて、本日は「阿櫻」さん‥‥今月初めにご紹介し、ホントに「安くて旨い!」と大好評で残り僅少となった「生原酒」に代わって、瓶囲いされた『一度火入れ酒』が入荷してまいりました。お酒の成り立ちは「生原酒」と同じですからご参照戴くとして、もうすぐ始まるお花見用などにも、やはり生酒よりも「火入れ酒」の方が安心。それも1.8入りのみですから尚更のこと。もちろん、極々限定出荷の『亀の尾仕込み 火入れ』です。

火入れをした所為で、当然ピチピチしたフレッシュ感は薄くなったけれど、逆に甘みと酸味の出方が円やかになり、そのバランスも良くなったよう。にもかかわらず、シュッとしたスタイルの新鮮香味は未だ未だ健在で、ん~~これなら冷やしてよし、常温よし、お燗よし。どんなお料理、どんな場面でも美味しく飲めること間違いなしです。

ということで、「亀の尾」の地域特性と味わい特性を大事にしながら、徹底してコスパを重視した晩酌酒として、数ある「等外米酒」の中でも出色の超スペシャル「等外米酒」と言っても過言ではないと思いますよ~~‥‥‥‥
『阿櫻・30BY(特別純米仕様)亀の尾仕込み 火入れ』です。

阿櫻・亀の尾 火入れ(2019.03.25 MON.)_c0084908_14515145.jpg使用米:亀の尾(大潟村産)100%
精米率:60%
使用酵母:秋田純米酵母
日本酒度:+2.0
酸度:1.7
アミノ酸:1.2
ALC度:16.8%

価格:1.8入のみ・2,484円


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ところで「阿櫻」、他にも美味しいお酒がありますよ~~

阿櫻・亀の尾 火入れ(2019.03.25 MON.)_c0084908_12154412.jpg『30BY(特別純米仕様)亀の尾仕込み 生原酒

1.8入のみ・2,484円


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<2019年04月~05月の予定>
・04月07日()定休日
・04月14日()定休日
・04月21日()定休日
・04月22日(月)お休み 致します
・04月28日()定休日
・04月29日(月)~ 05月05日()通常営業致します

・05月06日(月)お休み 致します
・05月12日()定休日
・05月19日()定休日
・05月20日(月)お休み 致します
・05月26日()定休日
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*秋田の 花・旅・人 も御覧ください。

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酒屋まるひこ
秋田市大町4-1-2
電話・018-862-4676
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休日・毎週日曜日
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by nbhkkry20 | 2019-03-25 14:54 | 阿櫻
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