再掲：白瀑・熊本城復旧支援 山本 純大吟 神力×９号（2019.05.13 MON.）

晴

お酒のご紹介の前に、来週の連休のお知らせを‥‥‥‥

　　５月１９日（日）定休日
　　５月２０日（月）お休み 致します

ご迷惑 ご不便をおかけしますが、宜しくお願い申し上げます。


さて、本日は「山本」さん‥‥といっても新入荷ではありません。先月末に入荷したのですが、大変な人気で10連休前半で終売となってしまい、御蔵も連休ということで追加発注もできず仕舞い。連休明けになってようやく追加入荷してきた、『山本・純大吟 神力×９号酵母』です。

そして、当初は御蔵からの出荷状況がはっきりせず、ご購入の「本数制限」をしておりました。が、さすがに販売地区を「熊本県・秋田県」に限定しただけに少しは余裕がありそうで、本数制限をなくすことと致しました‥‥連休中、つい最近の熊本城を訪ねたというお客様がいらして、「早くても20年はかかるよう大変ですね〜」とその被害の大きさを嘆きながら１本お買い上げ戴きました。ということで、熊本城の一日も早い復旧のためにも『純大吟 神力×９号酵母』を大いに楽しんで戴きたく、ご協力くださるようお願いする次第です。

とはいえ、「山本」初の『神力×９号酵母』。爽快で透明感のある飲み心地、上品な甘さと重層感のある旨味、しかも『純大吟』にしてはお手頃な価格ですからリピートする方も多く、気がつけば早期に完全終売となっているかもしれません。お早めに、お求めお楽しみ下さるのが宜しいかと思いますよ～～‥‥‥‥
『山本・熊本城復旧支援 30BY 純米大吟醸 山本 神力×９号酵母 火入れ』です。

使用米：熊本県産 神力
精米率：５０％
使用酵母：（熊本発祥）協会９号
日本酒度：＋２.０
酸度：１.６
アミノ酸：０.８
ALC度：１５.０％

価格：1.8入・3,800円、720入・1,900円

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ところで「白瀑・山本」、他にも美味しいお酒がありますよ～

『30BY 純米吟醸 山本 潤黒 ピュア ブラック 火入れ』

使用米：酒こまち、　精米率：麹/50％、掛/55％、　
使用酵母：秋田酵母No.12、　日本酒度：+4.0、
酸度：1.8、　アミノ酸：0.9、　ALC度：15.0％

1.8入・3,200円、720入・品切中 近日入荷予定


『純米酒 ど辛 火入れ』

使用米：ふくひびき、　精米率：65％、　
使用酵母：蔵付分離 セクスィー山本酵母、　日本酒度：+15.0
酸度：1.4、　ALC度：15.0％

1.8入・2,268円、720入・1,131円


『粕取焼酎 山本 レインボー』

500入のみ・1,600円


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＜2019年05月～06月の予定＞
・05月19日（日）定休日
・05月20日（月）お休み 致します
・05月26日（日）定休日

・06月02日（日）定休日
・06月09日（日）定休日
・06月16日（日）定休日
・06月17日（月）お休み 致します
・06月23日（日）定休日
・06月30日（日）定休日
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