阿櫻・無濾過生原酒 亀の尾仕込み（2021.03.24 Wed.）

晴 ときどき 曇

今般の新型コロナ感染症の拡大に鑑み ご来店のお客様へのご協力お願い‥‥
　１　ご入店の際には必ずマスクの着用をお願い致します
　２　店頭にアルコール消毒薬を設置していますので、手指消毒の実施をお願い致します
　３　ご来店のお客様が密状態にならないよう また 店内での滞在時間の短縮にご協力ください
お面倒 ご不便をおかけしますが宜しくお願い申し上げます。


さて、本日は「阿櫻」さん‥‥久しぶりのご紹介ですが、このお酒だけは絶対に外すわけにはいきません。何しろ、規格外（３等米外）の酒米を使用しているため、六割精米で特別純米仕様の仕込みをしながら「純米」表記が出来ず、もちろん価格は超お手頃なスペシャル普通酒！ と御蔵では呼んでいます。『無濾過生原酒 亀の尾仕込み』です。

すっきりした口当たりに、喉越しのキレも良く、亀の尾の独特な旨味も感じられる とのコメントですが‥‥フルーティな立ち香など望めないが、かといって嫌なヌカ臭やアルコール臭などなく、まさにお酒の匂い!? としか言いようのない良い香り。口に含むと、そのいい香りのまま次第に甘さが滲み出てきて、すっきりというよりも、どこにも刺さるようなことなく気持ちよく口中に満ちてゆく。しかも、その甘みは優しく穏やかで、後から出てくる酸味も同様。それに、亀の尾特有の苦や渋はほとんど感じさせず、最後はキレ良くというよりも滑らかな喉越しで、ん～～美味しい！

そんな美味しさでこの価格。コスパ抜群！ と御蔵が自慢するのも当然です。それだけに、終売が早くなるのも必至。飲みたいと思った時には酒は無しとならないうちに、どうぞお早めにお求めお楽しみ下さい‥‥‥‥
『阿櫻・無濾過生原酒 亀の尾仕込み 』です。

使用米：秋田県産 亀の尾
精米率：６０％
使用酵母：秋田純米酵母
日本酒度：－２.０
酸度：１.７
アミノ酸：１.２
ALC度：１６.８％
醸造年度：2020年度（2020年7月～2021年6月）

価格：1.8入・2,530円、720入・1,265円

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ところで「阿櫻」、他にも美味しいお酒がありますよ～～

『新酒初しぼり 特別純米 ふくひびき 無濾過生原酒』

1.8入・終売、720入・1,375円


『純米大吟醸無濾過原酒 裏★azakura Blackラベル 美郷錦』

1.8入・5,500円、720入・終売


『特別純米 無濾過原酒 中取り 限定品 火入れ』

1.8入・3,080円、720入・1,540円


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
＜2021年03月～2021年04月の予定＞　＊変更の場合もありますのでご承知おき下さい。
・03月28日（日）定休日

・04月04日（日）定休日
・04月11日（日）定休日
・04月18日（日）定休日
・04月19日（月）お休み 致します
・04月25日（日）定休日
・04月29日（木）昭和の日 通常営業致します
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
＊秋田の 花・旅・人 も御覧ください。

当ブログへのお問合せ等は下記宛にお願い致します。
────────────
酒屋まるひこ
秋田市大町4-1-2
電話・018-862-4676
営業時間・午前9時30分～午後7時00分
休日・毎週日曜日、不定休あり
────────────
＊尚、未成年の方からのお問合せにはお応えできませんのでご了解ください。