山本・純米 にごり酒 “ど”（2021.12.14 Tue.）

雨

新型コロナ感染症の拡大に鑑み ご来店のお客様へのご協力お願い‥‥
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ご面倒 ご不便をおかけしますが宜しくお願い申し上げます

さて、本日は「白瀑」さん‥‥お待たせしました！ 数年前に、今後も造るのか止めるのかすったもんだがありましたが、山本社長さんの大英断で製造継続決定！ 全国の「山本」ファンから大喝采。お陰様で、ブログにアップする間もなく終売しておりましたが、今年は早々にご紹介。『純米にごり酒 “ど”』です。

入荷したばかりで未だ唎酒してはいませんが、例年のように‥‥フレッシュでフラワリーな香り、滑らかなタッチと喉越し、それでも後味スッキリで飲み易く、まるでドブ〇〇を飲むような美味しさであるのは間違いなし！ ん～～何杯でもいけそうですから飲みすぎにはくれぐれもご注意ください。　

それに、入荷した直後はあまり活性はしないはずですが、時間と共に発酵ガスが貯まり、噴き出す可能性が高くなってゆきますので、充分にご注意下さい。そして何よりも、結構な本数が出荷されるとはいえ大変な人気酒ですから、この墨一文字の “ど” を見つけたら、即ご購入するのが宜しいかと思いますよ～～‥‥‥‥
『山本・純米にごり酒生 “ど”』

使用米：秋田県産 酒造好適米
精米率：６５％
使用酵母：？
日本酒度：ー２.０〜＋５.０
酸度：１.８〜１.９
アミノ酸：１.２〜１.３
ALC度：１５.０％
醸造年度：2021年度（2021年7月～2022年６月）

価格：1.8入・2,514円、720入・1,257円

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ところで「山本」、他にも美味しいお酒がありますよ～‥‥‥‥

『純米大吟醸 木桶仕込み 山本 アイスピンク』

使用米：能代市産 酒こまち、　精米率：２９％、
使用酵母：AKITA雪国酵母 ＵＴ－２、　日本酒度：+1.0
酸度：1.7、　ALC度：15.0％

720入のみ・6,000円


『純米大吟醸 木桶仕込み アイスブルー』

720入のみ・3,000円


『山廃純米 山本 天然秋田杉の木桶仕込み 天杉』

1.8入・3,000円、720入・1,500円


『純米吟醸 山本 潤黒 ピュア ブラック 火入れ』

使用米：酒こまち、　精米率：麹/50％、掛/55％、　
使用酵母：秋田酵母No.12、　日本酒度：+4.0、
酸度：1.8、　アミノ酸：0.9、　ALC度：15.0％

1.8入・3,380円、720入・1,690円


『純米酒 ど辛 火入れ』

使用米：ふくひびき、　精米率：65％、　
使用酵母：蔵付分離 セクスィー山本酵母、　日本酒度：+15.0
酸度：1.4、　ALC度：15.0％

1.8入・2,400円、720入・1,200円


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お車でご来店の皆様へ・・三丁目橋が自動車通行止めです
＜期間＞
　　～２０２２年３月１８日

＜迂回路＞
ルート①山王方面から‥‥日銀秋田支店前を右折→一つ目の信号を左折→川反通りに左折→まるひこ
　＊午後５時～午前９時‥‥川反通りが一方通行になるので、四丁目橋を渡りルート②へ
ルート②有楽町方面から‥‥二丁目橋Ｔ字路を左折→川反通りに左折→まるひこ
ルート③広小路西方面から‥‥二丁目橋Ｔ字路を右折→川反通りに左折→まるひこ

ご不明の点は、018-862-4676 へお問い合わせください。
ご不便 ご迷惑をお掛けしますが、宜しくお願い申し上げます


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＜2021年12月～2022年01月の予定＞　＊変更の場合もありますのでご承知おき下さい。
・12月12日（日）定休日
・12月19日（日）定休日
・12月26日（日）定休日
・12月31日（金）午前９時30分～午後６時 営業致します

・01月01日（土）元日 お休み 致します
・01月02日（日）午前10時～午後６時 営業致します
・01月09日（日）定休日
・01月10日（月）成人の日 午前10時～午後６時 営業致します
・01月16日（日）定休日
・01月17日（月）お休み 致します
・01月23日（日）定休日
・01月30日（日）定休日
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＊秋田の 花・旅・人 も御覧ください。

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酒屋まるひこ
秋田市大町4-1-2
電話・018-862-4676
営業時間・午前9時30分～午後7時00分
休日・毎週日曜日、不定休あり
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