出羽鶴・純米大吟醸生 サイレントナイト(2022.12.08 Thu.)



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さて、本日は「出羽鶴」さん‥‥お馴染み「J.D.G(Junmai Dai Ginjyou)シリーズ」の新米新酒生原酒ヴァージョン、『Silent Night』です。J.D.G 即ち純米大吟醸ですが、香味はもちろん価格も非常に親しみ易い(?)純米大吟。J.D.GとかSilent Nightといったおちゃらけたネーミングも許されますよねぇ。

出羽鶴蔵にて今年最初に仕込んだ純米大吟醸。透明感際立つ香味と共に搾られた新酒を、その日のうちに瓶詰め しているだけに、プチプチとしたガス感がホントに爽やか。口当たりは軽やかで優しく、上品な甘さが口中に漂い、ジューシーな酸が喉越しのキレを良くし、飲んだ後には苦味やエグミも戻らずにスキッとしている。それに、今年は少し辛口気味に仕上げたとのことで、プチプチ酸味とジューシー甘味のバランスが素晴らしく、喉に落ちてゆくキレ具合も最高で、ん~~美味しい! もう二、三杯! となるのは必至です。

雪の降る静寂な冬の夜のイメージです。でも、“静寂”というよりも新酒の溌剌さが、賑々しく心がウキウキしてくるようで、宴を盛り上げるにはピッタリの一本!・・新酒になってますます実力発揮の「出羽鶴」さん、美味しさは間違いのないところです。どうぞ、お早めにお求めお楽しみ下さるようお願い申し上げます‥‥‥‥
『出羽鶴・純米大吟醸 原酒 です。

出羽鶴・純米大吟醸生 サイレントナイト(2022.12.08 Thu.)_c0084908_13275686.jpeg使用米:秋田酒こまち
精米率:50%
使用酵母:k1801
日本酒度:+3.8
酸度:1.6
アミノ酸:1.7
ALC度:16.5%
醸造年度:2022年度(2022年7月~2023年6月)

価格:720入のみ・1,980円

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ところで「出羽鶴」、他にも美味しいお酒がありますよ~~

出羽鶴・純米大吟醸生 サイレントナイト(2022.12.08 Thu.)_c0084908_14331778.jpeg『特別純米 直詰生原酒 新米初しぼり』

1.8入・2,640円、720入・1,320円


出羽鶴・純米大吟醸生 サイレントナイト(2022.12.08 Thu.)_c0084908_14283561.jpeg『J.D.G 純米大吟醸 MAPLE(メイプル)

1.8入・3,520円、720入・終売


出羽鶴・純米大吟醸生 サイレントナイト(2022.12.08 Thu.)_c0084908_16223235.jpg『純米酒 無農薬栽培米仕込み ~風の音~ 原酒』

720入のみ・2,750円


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<2022年12月~2023年1月の予定>
・12月11日()定休日
・12月18日()定休日
・12月19日(月)お休み 致します
・12月25日()定休日
・12月31日(土)大晦日 午前10時~午後6時 営業致します

・01月01日()元旦 お休み 致します
・01月02日(月)振替休日 午前12時~午後6時 営業致します
・01月03日(火)~ 04日(水)午前10時~午後6時 営業致します
・01月08日()定休日
・01月09日(月)成人の日 午前10時~午後6時 営業致します
・01月15日()定休日
・01月16日(月)お休み 致します
・01月22日()定休日
・01月29日()定休日
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*秋田の 花・旅・人 も御覧ください。

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有限会社 酒屋まるひこ
住所:秋田市大町4-1-2
電話:018-862-4676
営業時間:通常は‥午前10時00分~午後7時00分
     祭日の営業日は‥午前10時~午後6時
定 休 日: 毎週日曜日 及び 毎月第1月曜日第3月曜日
     (変更もございますので ご確認をお願い致します)
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*尚、未成年の方からのお問合せにはお応えできませんのでご了解ください。

by nbhkkry20 | 2022-12-08 13:33 | 出羽鶴
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