豊盃・純米吟醸 Patisserie酒（ﾃﾞｻﾞｰﾄ日本酒）（2023.01.24 Tue.）

雪

新型コロナ感染症の拡大に鑑み ご来店のお客様へのご協力お願い‥‥
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　２　店頭にアルコール消毒薬を設置していますので、手指消毒の実施をお願い致します
　３　ご来店のお客様が密状態にならないよう また 店内での滞在時間の短縮にご協力ください
ご面倒 ご不便をおかけしますが宜しくお願い申し上げます。

さて、本日は「豊盃」さん‥‥11月から年末にかけて新酒が次々と出荷され、次は？と期待していましたら、何とも面白いお酒が入荷・・・御蔵では、毎年新企画のお酒のチャレンジをしていますが、今年は 昨年秋に行ったアンケート「あなたがもう一度飲みたい豊盃は？」で一位になったこのお酒に再チャレンジ！ 発売することになった ということです。再挑戦とはいえ、当ブログでの「豊盃」さんは2017年11月からですので、最初のチャレンジはそれ以前。ですから、当店では初めてのれっきとした新商品!? です。前回と仕込配合は同じで、米と麹だけで仕込んだスッキリ甘口。そんなお酒で日頃の疲れを癒してみてはいかがですか？ とのコメントと共に入荷してまいりました。『純米吟醸 Patisserie ﾊﾟﾃｨｽﾘｰ酒』です。

更に御蔵からは 時代の流れの中で様々に変化する嗜好に対応する「豊盃」の一つの提案です。ご存知の通り、パティスリーとは仏語で「ケーキ、ケーキ屋」の意味があり、「ケーキのような‥‥」お酒をイメージしてネーミング。今までの甘口酒のべったりとしたイメージを一変するような「甘口（旨口）」のお酒です。キリリと冷やして食前酒でＯＫ。または和洋中の色々な料理との相性も良く、「デザート日本酒」としてイチゴやチョコレートケーキと合わせてもGoodな、新感覚のお酒をお楽しみ下さい とのことです。

赤いボトルにケーキの箱みたいなお洒落なパッケージで、バレンタインデーやホワイトデーのプレゼントにピッタリ・・絶対に、本命様用にお使い頂きたいところですが、御蔵では 無くなり次第終了 と申しております。どうぞ、お早めにお求めご用意下さるようお願い申し上げます‥‥‥‥


『豊盃・純米吟醸 Patisserie ﾊﾟﾃｨｽﾘｰ酒（ﾃﾞｻﾞｰﾄ日本酒）』です。
使用米：豊盃米 100％
精米率：５５％
使用酵母：非公開
日本酒度：－４０.０
酸度：１.３
アミノ酸：１.１
ALC度：１４.０％（原酒）
醸造年度：2022年度（2022年7月～2023年６月）

価格：375入のみ・1,650円

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ところで「豊盃」、他にも美味しいお酒がありますよ～～‥‥

『純米しぼりたて 生酒』

1.8入／3,630円、720入・終売


『純米酒 「ん」火入れ』

使用米：豊盃米、　精米率：麹／55％、掛／70％
使用酵母：自社酵母、　日本酒度：+1.0～+2.0
酸度：1.7、　ALC度：13.0％
醸造年度：2021年度（2021年7月～2022年6月）

1.8入・2,475円、720入・1,375円


『純米吟醸酒 豊盃米55 火入れ』

1.8入・3,575円、720入・1,870円


『特別純米酒 豊盃米55／60 火入れ』

1.8入・2,999円、720入・1,599円


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＜2023年１月～2023年２月の予定＞
・01月29日（日）定休日

・02月05日（日）定休日
・02月06日（月）お休み 致します
・02月11日（土）建国記念の日 通常の営業致します
・02月12日（日）定休日
・02月19日（日）定休日
・02月20日（月）お休み 致します
・02月23日（木）天皇誕生日 午前１０時～午後６時 営業致します
・02月26日（日）定休日
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＊秋田の 花・旅・人 も御覧ください。

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有限会社 酒屋まるひこ
住所：秋田市大町4-1-2
電話：018-862-4676
営業時間：通常は‥午前10時00分～午後7時00分
　　　　　祭日の営業日は‥午前10時～午後６時
定 休 日： 毎週日曜日 及び 毎月第１月曜日 と 第３月曜日
　　　　　（変更もございますので ご確認をお願い致します）
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