雨
新型コロナの対策は大幅に緩和されましたが、当店では下記につき実施をしております。 １ お客様とのパーテーション ２ アルコール消毒薬の設置（ご自由にお使い下さい） ご面倒 ご不便をおかけしますが宜しくお願い申し上げます。 さて、本日は「山本」さん‥‥昨年、このお酒が出荷されたのが造りもだいぶ進んだ４月の末、大変なイレギュラーでした。でも今年は、お待たせしました！ 「新酒生原酒」に相応しく 今シーズンの新酒生酒の一本目！ として入荷してまいりました。『純米吟醸 ピュアブラック 生原酒』です。しかも、今回はファッションセンスに優れた「山本」さんらしく、女性に人気のROOTOTE社（ルートート）製の専用保冷バッグとのセット での発売ですから、これはもう飲むしか・・いや、先ずはお求めになるしかありません。  「山本」さんとルートート社との正式なコラボレーションで、目印は赤いRマークのブランドタグ です。そして、キャッチフレーズはやっぱり 迷ったら・・・です。 これから次々と新酒生酒が出るようになっても、これがあれば持ち運びも安心ですね。 カンガルーのおなかの袋からヒントを得た というルートートバッグのお約束、外ポケットもしっかりとついていますから よろしくね〜〜。ということで、お酒はいつも通りの美味しさで‥‥微かに果実系の穏やかな香り。口に含むと、柑橘系の果実を齧ったときのようなジュワッとくる酸味！ しかも、甘さもしっかりと伴なって、それらが調和し円やかで全く嫌味などなく、最後は鋭いキレ味でピュアブラック特有のシャープさでキレてゆき、ん～～旨い！ そして、喉に落とした後に広がる柑橘系果実の余韻の奥から、艶やかで甘やかな旨味がジワ～ッと出てくる。しかも、苦味もエグ味も感じさせずにサラリとして、次の一杯が必ず欲しくなるような旨味・・・御蔵が追い求める「旨味があってキレも良し」を絵に描いたような美味し～い『潤黒 生原酒』だ。 とはいえ、御蔵からの出荷は一回限りの1000セットの限定品。それに、相変わらずの「山本」人気ですので、ちょっと高価ですが早期終売は間違いなし。お早めにお楽しみ下さるようお願い申しあげます‥‥‥‥ 『山本・純米吟醸 Pure Black ピュアブラック 生原酒 with ルートートの専用保冷バッグ』です。  使用米：秋田酒こまち精米率：麹／５０％、掛／５５％ 使用酵母：秋田酵母 No.１２ 日本酒度：未公開 酸度：未公開 ALC度：１６.０％（原酒） 醸造年度：2023年度（2023年7月～2024年６月） 価格：720入のみ 専用保冷バッグ付き・4,400円 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ ところで「山本」、他にも美味しいお酒がありますよ～～  『山本・粕取り焼酎 インビジブル グリーン』当店取り扱いは 720入のみ・1,650円  『純米大吟醸 木桶仕込み 山本 アイスピンク』使用米：能代市産 酒こまち、 精米率：２９％、 使用酵母：AKITA雪国酵母 ＵＴ－２、 日本酒度：+1.0 酸度：1.7、 ALC度：15.0％ 720入のみ・6,000円  『純米大吟醸 木桶仕込み アイスブルー』720入のみ・3,000円  『山廃純米 山本 天然秋田杉の木桶仕込み 天杉』1.8入・3,000円、720入・1,500円  『純米吟醸 山本 潤黒 ピュア ブラック 火入れ』使用米：酒こまち、 精米率：麹/50％、掛/55％、 使用酵母：秋田酵母No.12、 日本酒度：+4.0、 酸度：1.8、 アミノ酸：0.9、 ALC度：15.0％ 1.8入・3,580円、720入・1,790円  『純米酒 ど辛 火入れ』使用米：ふくひびき、 精米率：65％、 使用酵母：蔵付分離 セクスィー山本酵母、 日本酒度：+15.0 酸度：1.4、 ALC度：15.0％ 1.8入のみ・2,599円 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ＜2023年１０月～2023年１１月の予定＞ ・10月22日（日）定休日 ・10月29日（日）定休日 ・11月03日（金）文化の日 午前１０時～午後６時 営業致します ・11月05日（日）定休日 ・11月06日（月）お休み 致します ・11月12日（日）定休日 ・11月19日（日）定休日 ・11月20日（月）お休み 致します ・11月23日（木）勤労感謝の日 午前１０時～午後６時 営業致します ・11月26日（日）定休日 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ＊秋田の 花・旅・人 も御覧ください。 当ブログへのお問合せ等は下記宛にお願い致します。 ──────────── 有限会社 酒屋まるひこ 住所：秋田市大町4-1-2 電話：018-862-4676 営業時間：通常は‥午前10時00分～午後7時00分 祭日の営業日は‥午前10時～午後６時 定 休 日： 毎週日曜日 及び 毎月第１月曜日 と 第３月曜日 （変更もございますので ご確認をお願い致します） ──────────── ＊尚、未成年の方からのお問合せにはお応えできませんのでご了解ください。
by nbhkkry20
| 2023-10-20 13:51
| 山本・白瀑
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