上喜元・純大吟「愛山 ５０」＆ 純吟「強力 ６０」（2023.11.14 Tue.）

曇 のちときどき 晴

新型コロナの対策は大幅に緩和されましたが、当店では下記につき実施をしております。
　１　お客様とのパーテーション
　２　アルコール消毒薬の設置（ご自由にお使い下さい）

また、来週の連休のお知らせを‥‥
　　 １１月１９日（日）定休日
　　 １１月２０日（月）お休み 致します
ご面倒 ご不便をおかけしますが宜しくお願い申し上げます。

さて、本日は「上喜元」さん‥‥先日の「東北清酒品評会」の「吟醸の部」で「評価員特別賞」を受賞。誠に、おめでとうございます。その喜びに沸く御蔵から11月の限定酒二点が新入荷してまいりました。

一つは、兵庫県産『愛山』を使った、これからの贈答期に相応しいカートン入りの『純米大吟醸』。そしてもう一つは、兵庫県産の『但馬強力(ごうりき)』を使用し、辛口好きには堪らないと大好評の『純米吟醸酒』です。タイプの違う二つですが、どちらもこれからの季節にゆっくりと楽しめる逸品に仕上がっているようです。

（１）毎年、御蔵では早々に予約完売となる人気商品ですから、今年も入荷本数は極少量。 そのため、これを逃せば次に飲めるのはまた来年。飲み逃すには絶対に勿体ない希少酒です。

御蔵からは 爽やかな香りと、瓶貯蔵氷温熟成による角の取れた滑らかな口当たりが特徴。口に含むと、愛山らしい艶のある綺麗な余韻が顔を出します とのコメント。稀少米の「愛山」ですが、最近は秋田も含め全国の多くの御蔵から出ていますので、地域違いの比べ飲みにはもってこいです。ご贈答にはもとより、年末年始の楽しい酒宴に華を添える一本！ 是非、お早めにお求めお楽しみ下さるようお願い申し上げます‥‥‥‥
『上喜元・純米大吟醸 愛山 ５０ 限定品』です。

使用米：兵庫県産 愛山
精米率：５０％
使用酵母：自社酵母
日本酒度：.±０.０
酸度：１.３
ALC度：１６.０％
醸造年度：2022年度（2022年7月～2023年6月）

価格：当店取扱いは 720入のみ・2,475円


（２）「愛山」以上に稀少なお米を使った酒がこの価格で飲めるのですから、これこそコストパフォーマンス抜群！というもの。 さすが酒米のデパート「上喜元」さん。こちらも飲み逃せないのは間違いありません。

御蔵からは 兵庫県産強力を60％までの精米に止め、瓶内熟成させました。強力の力強さ、押しの幅、キレもよく味わい深く、冷やはもちろん寒くなる時期に熱燗でもお試し下さい とのことですから、ん～～本格的に寒くなるまで一本残しておこうかなぁ‥‥‥‥
『上喜元・純米吟醸 強力（ごうりき）６０』です。

使用米：兵庫県 但馬産 強力
精米率：６０％
使用酵母：自社酵母
日本酒度：.＋７.０
酸度：１.８
ALC度：１６.０％
醸造年度：2022年度（2022年7月～2023年6月）

価格：1.8入・3,300円、720入・1,815円

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ところで「上喜元」、美味しいお酒が他にもありますよ～～

『純米大吟醸 こいおまち５０ 鯉ラベル』

1.8入・終売、720入・1,870円


『純米吟醸 神力５０ Sin-Riki 火入れ』

1.8入・終売、720入・1,595円


『お燗純米 山田錦仕込み』

1.8入・2,310円、720入・1,155円


『純米吟醸 五百万石 完全醗酵 超辛』

使用米：五百万石、　精米率：50%、　使用酵母：自社酵母
日本酒度：+15.0、　酸度：1.3、　ALC度：16.0％

1.8入・3,080円、720入・1,540円


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＜2023年１１月～2023年１２月の予定＞
・11月19日（日）定休日
・11月20日（月）お休み 致します
・11月23日（木）勤労感謝の日 午前１０時～午後６時 営業致します
・11月26日（日）定休日

・12月03日（日）定休日
・12月04日（月）お休み 致します
・12月10日（日）定休日
・12月17日（日）定休日
・12月18日（月）お休み 致します
・12月24日（日）定休日
・12月31日（日）午前１０時～午後１時 営業致します
＜2024年＞
・01月01日（月）元旦 お休み 致します
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＊秋田の 花・旅・人 も御覧ください。

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