一白水成・特別純米 良心「ささにごり ＆ 生(澄み)酒」（2023.12.04 Mon.）

曇

新型コロナの対策は大幅に緩和されましたが、当店では下記につき実施をしております。
　１　お客様とのパーテーション
　２　アルコール消毒薬の設置（ご自由にお使い下さい）
ご面倒 ご不便をおかけしますが宜しくお願い申し上げます。

さて、本日は「一白水成」さん‥‥毎年このお酒が冷蔵庫に並ぶと、あ～～新酒の季節だなぁと、そんな気分がいっきに深まります。恒例の新酒「生酒」です。「純米吟醸 槽垂れ」はもう少し先ですが、まずは「特別純米 良心」から入荷してまいりましたが・・・残念ながら、一升瓶不足のため下記の （２）「特別純米 良心 生原酒 澄み酒」は720ml入りのみ の発売となりました。何卒ご了解をお願い致します。

御蔵では 来年の２月頃まで対応いたします とのことでゆっくりと楽しめますが、今年の出来を確かめるためにも先ずは一本！ お早めにお楽しみ下さるようお願い申し上げます。二点ともに、槽口から滴り落ちる新酒を唎くような新鮮味と御蔵ならではのキレ、充実した旨味がたまらない美味しさ！ ですよ～～‥‥‥‥

（１）フレッシュ＆ジューシー、飲み心地の優しさと柔らかな香味を楽しめる‥‥‥‥
『一白水成・特別純米 良心 生原酒 ささにごり』です。

使用米：麹／五城目町酒米研究会産 吟の精
　　　：掛／五城目町酒米研究会産 秋田酒こまち
精米率：麹／５５％、掛／５８％
使用酵母：秋田県酵母
日本酒度：＋３.０
酸度：１.５
アミノ酸：１. ０
ALC度：１６.１％（原酒）
醸造年度：2023年度（2023年7月～2024年6月）

価格：1.8入・2,860円、720入・1,540円


（２）香味共に生原酒ならではの旨味と極味を楽しめる‥‥‥‥しかも、秋田県内限定！
『一白水成・特別純米 良心 生原酒 澄み酒』です。

使用米：麹／五城目町酒米研究会産 吟の精
　　　：掛／五城目町酒米研究会産 秋田酒こまち
精米率：麹／５５％、掛／５８％
使用酵母：秋田県酵母
日本酒度：＋３.０
酸度：１.５
アミノ酸：１. ０
ALC度：１６.１％（原酒）
醸造年度：2023年度（2023年7月～2024年6月）

価格：720入のみ・1,540円

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ところで「一白水成」、他にも美味しいお酒がありますよ～～

『貴醸酒 滓がらみ生酒 スパークリング X-factor』

300入のみ・1,100円


『純米吟醸 神力仕込み 瓶火入れ』

720入のみ・2,420円


『純米大吟醸 Premium（プレミアム） 火入れ』

720入・3,300円


『純米吟醸 瓶火入れ 美山錦』

1.8入・3,300円、720入・1,650円


『特別純米 瓶火入 良心』

1.8入のみ・2,530円


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＜2023年１２月～2024年１月の予定＞
・12月10日（日）定休日
・12月17日（日）定休日
・12月18日（月）お休み 致します
・12月24日（日）定休日
・12月31日（日）午前１０時～午後１時 営業致します

・01月01日（月）元旦 お休み 致します
・01月２日～４日 午前１０時～午後６時 営業致します
・01月07日（日）定休日
・01月08日（月）成人の日 午前１０時～午後６時 営業致します
・01月14日（日）定休日
・01月15日（月）お休み 致します
・01月21日（日）定休日
・01月28日（日）定休日
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＊秋田の 花・旅・人 も御覧ください。

当ブログへのお問合せ等は下記宛にお願い致します。
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有限会社 酒屋まるひこ
住所：秋田市大町4-1-2
電話：018-862-4676
営業時間：通常は‥午前10時00分～午後7時00分
　　　　　祭日の営業日は‥午前10時～午後６時
定 休 日： 毎週日曜日 及び 毎月第１月曜日 と 第３月曜日
　　　　　（変更もございますので ご確認をお願い致します）
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＊尚、未成年の方からのお問合せにはお応えできませんのでご了解ください。