春霞・純米酒 赤ラベル 活性濁り酒（2023.12.21 Thu.）

曇 のち 雪

新型コロナの対策は大幅に緩和されましたが、当店では下記につき実施をしております。
　１　お客様とのパーテーション
　２　アルコール消毒薬の設置（ご自由にお使い下さい）
ご面倒 ご不便をおかけしますが宜しくお願い申し上げます。

さて、本日は「春霞」さん‥‥先日ご案内をして大好評発売中の「純米 赤ラベル 新酒生（通称 赤生）」をベースに造られた、『純米酒 赤ラベル 活性濁り酒』です。

柔らかな味わいの食中酒をイメージして造られる「赤生」と同じ仕込みだけに、この「活性濁り酒」も香りや味わいは基本的には同じです。でも、濁りを絡めて発泡性をもたせると「赤生」とは少し違う趣となって、これがまた美味しい。もちろん、プチプチシュワシュワしたガスがフレッシュさを数段アップさせ、未だ硬さの残る「赤生」をフンワリと軽く優しい飲み口に変える濁り・・・スイスイ入ってゆき、ん～～旨い！

しかも、今年は「赤生」同様に一升入りもご用意しています。12月出荷分からちょっぴり価格アップとなりましたが、この米不足にもかかわらず「オール美郷錦」での仕込みですから許容範囲というものです。それに、出荷先が限定で、本数も極々限定出荷。どうぞ、お早めにお求めお楽しみ下さるようお願い申し上げます‥‥‥‥
『春霞・純米酒 赤ラベル 活性濁り酒』

使用米：美郷錦 100％
精米率：麹／５５％、掛／６０％
使用酵母：ＫＡー４０１（熊本酵母）
日本酒度：±０.０
酸度：１.６
ALC度：１６.０％
醸造年度：2023年度（2023年7月～2024年6月）

価格：1.8入・3.190円、720入・1,650円

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ところで「春霞」、美味しいお酒が他にもありますよ～～

『純米酒 赤ラベル 新酒生酒』

1.8入・2,970円、720入・1,540円


『純米吟醸 ＜美郷酒米研究会＞ 秋田県内限定』

720入のみ・欠品中


『純米吟醸酒 緑ラベル 美郷錦仕込み 火入れ』

使用米：オール美郷錦、　精米率：50％
使用酵母：KA-4（熊本酵母）、　日本酒度：+2.0
酸度：1.7、　ALC度：16.0％

1.8入・3,630円、720入・1,870円


『純米大吟醸 火入れ 白ラベル』

カートン無し 720入のみ・欠品中


『純米酒 赤ラベル 美郷錦仕込み 火入れ』

使用米：オール美郷錦、　精米率：麹／50％、掛／60％
使用酵母：KA-4（熊本酵母）、　日本酒度：+3.0
酸度：1.6、　ALC度：16.0％

1.8入・2,970円、720入・1,540円


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＜2023年１２月～2024年１月の予定＞
・12月24日（日）定休日
・12月31日（日）午前１０時～午後１時 営業致します

・01月01日（月）元旦 お休み 致します
・01月２日～４日 午前１０時～午後６時 営業致します
・01月07日（日）定休日
・01月08日（月）成人の日 午前１０時～午後６時 営業致します
・01月14日（日）定休日
・01月15日（月）お休み 致します
・01月21日（日）定休日
・01月28日（日）定休日
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＊秋田の 花・旅・人 も御覧ください。

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電話：018-862-4676
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　　　　　（変更もございますので ご確認をお願い致します）
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