春霞・全国新酒鑑評会 金賞受賞酒（2024.06.26 Wed.）

曇

新型コロナの対策は大幅に緩和されましたが、当店では下記につき実施をしております。
　１　お客様とのパーテーション
　２　アルコール消毒薬の設置（ご自由にお使い下さい）
ご面倒 ご不便をおかけしますが宜しくお願い申し上げます。

さて、本日は「春霞」さん‥‥昨年の「全国新酒鑑評会」で四年ぶりに金賞受賞をし大変に嬉しかったのですが、何と、今年の鑑評会でもめでたく二年連続の金賞受賞！ それも 純大吟・美郷錦・蔵付分離酵母の組合せで二年連続受賞 ですから、美郷町の風土に根ざした「春霞」独自スタイルの酒造りが評価されたもので、二重 三重に喜ばしい受賞です・・・その『受賞酒』が ぜひ皆様にお試しいただきたい という御蔵のお願いと共に入荷してまいりました。

唎酒はしておりませんが‥‥華やかながらも穏やかな香り、上品な甘さと優しい酸味、五味が凝縮された奥行きのある旨味、最後は軽やかにキレてゆき、何よりも 食中にも相性の良い受賞酒です というコメント通りに、いつもの「春霞」らしい良酒に仕上がっているのは間違いなし！ だと思います。

ちょっぴり高価ではありますが、今年は値上げなしの二年連続の同価格。御蔵と美郷町の皆さんに思いを馳せながら、美味しく飲んで戴ければ決して高いものではありません。季節の贈り物としても喜ばれること請け合い！ もちろん、数量限定酒ですから、どうぞお早めにお求めお楽しみ下さるようお願い申し上げます‥‥‥‥
『春霞・2023酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞受賞酒』です。

使用米：美郷町産 美郷錦
精米率：麹米・掛米ともに ３５％
使用酵母：亀山酵母（蔵付分離）
日本酒度：ー１.５
酸度：１.６
ALC度：１６.０％
醸造年度：2023年度（2023年7月～2024年6月）

価格：720入のみ・6,050円

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ところで「春霞」、美味しいお酒が他にもありますよ～～

『純米吟醸 わき水ラベル』

1.8入・3,300円、720入・1,705円


『純米吟醸 資源循環型仕込み 美郷酒米研究会 県内限定』

720入のみ・1,870円


『純米吟醸原酒 田んぼラベル』

1.8入・3,300円、720入・1,705円


『純米吟醸 美郷酒米研究会 県内限定』

720入のみ・1,870円


『純米吟醸酒 緑ラベル 美郷錦仕込み 火入れ』

使用米：オール美郷錦、　精米率：50％
使用酵母：KA-4（熊本酵母）、　日本酒度：+2.0
酸度：1.7、　ALC度：16.0％

1.8入・3,630円、720入・1,870円


『純米大吟醸 火入れ 白ラベル』

カートン無し 720入のみ・2,750円


『純米酒 赤ラベル 美郷錦仕込み 火入れ』

使用米：オール美郷錦、　精米率：麹／50％、掛／60％
使用酵母：KA-4（熊本酵母）、　日本酒度：+3.0
酸度：1.6、　ALC度：16.0％

1.8入・2,970円、720入・1,540円


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＜2024年６月～2024年７月の予定＞
・06月30日（日）定休日

・07月07日（日）定休日
・07月08日（月）お休み 致します
・07月14日（日）定休日
・07月15日（月）海の日 午前１０時～午後６時 営業致します
・07月21日（日）定休日
・07月22日（月）お休み 致します
・07月28日（日）定休日
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＊秋田の 花・旅・人 も御覧ください。

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　　　　　祭日は‥午前10時00分～午後６時00分
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　　　　　（変更もございます 予定表にてご確認をお願い致します）
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