春霞・純米酒 冬ラベル 活性にごり 生（2024.12.23 Mon.）

曇 ときどき 雪

新型コロナの対策は大幅に緩和されていますが、再流行の兆しもあることから
感染予防として当店では下記につき実施をしております。
　１　お客様とのパーテーション
　２　アルコール消毒薬の設置（ご自由にお使い下さい）
　３　店頭での従業員のマスクの着用
ご面倒 ご不便をおかけしますが宜しくお願い申し上げます。

さて、本日は「春霞」さん‥‥今月初めにご紹介して、アッというまに完売をした「純米酒 冬ラベル 生」をベースにした濁り酒。数量限定で出荷 とのお断りと共に入荷して参りました『純米酒 冬ラベル 活性にごり 生』です。

柔らかな味わいの食中酒をイメージして造られた「冬ラベル」と同じ仕込みだけに、この濁り酒も香りや味わいは基本的には変わらない。でも、濁りを絡めて発泡性をもたせると澄み酒と少し趣が異なり、これがまた美味しい。もちろん、プチプチシュワシュワしたガスがフレッシュさを数段アップさせ、フンワリと軽く優しい飲み口に変えて・・・「冬ラベル」同様にスイスイと入ってゆき、ん～～美味しい！

とはいえ、今年は720入りのみの出荷。価格が少しアップしましたが、「冬ラベル」同様に仕込みがグレードアップしていますからそれも止む無しです。どうぞ、お早めにお求めお楽しみ下さるようお願い申し上げます‥‥‥‥
『春霞・純米酒 冬ラベル 活性にごり 新酒生酒』

使用米：美郷錦 100％
精米率：麹／５０％、掛／６０％
使用酵母：ＫＡー４０１（熊本酵母）
日本酒度：±０.０
酸度：１.７
ALC度：１６.０％
醸造年度：2024年度（2024年7月～2025年6月）

価格：720入のみ・1,870円

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ところで「春霞」、美味しいお酒が他にもありますよ～～

『純米吟醸 ＜美郷酒米研究会＞ 秋田県内限定』

720入のみ・1,870円


『純米吟醸酒 緑ラベル 美郷錦仕込み 火入れ』

使用米：オール美郷錦、　精米率：50％
使用酵母：KA-4（熊本酵母）、　日本酒度：+2.0
酸度：1.7、　ALC度：16.0％

1.8入・3,630円、720入・1,870円


『純米大吟醸 火入れ 白ラベル』

カートン無し 720入のみ・2,750円


『純米酒 赤ラベル 美郷錦仕込み 火入れ』

使用米：オール美郷錦、　精米率：麹／50％、掛／60％
使用酵母：KA-4（熊本酵母）、　日本酒度：+3.0
酸度：1.6、　ALC度：16.0％

1.8入・2,970円、720入・1,540円


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＜2024年12月～2025年１月の予定＞
・12月29日（日）定休日
・12月31日 大晦日 午前１０時～午後１時 営業致します

・01月01日（水）元旦 お休み 致します
・01月２日～4日 午前１０時～午後６時 営業致します
・01月05日（日）定休日
・01月06日（月）お休み 致します
・01月12日（日）定休日
・01月13日（月）成人の日 午前１０時～午後６時 営業致します
・01月19日（日）定休日
・01月20日（月）お休み 致します
・01月26日（日）定休日
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＊秋田の 花・旅・人 も御覧ください。

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