ゆきの美人・純米 しぼりたて生(2025.02.04 Tue.)

曇 ときどき 雪

さて、本日は「ゆきの美人」さん‥‥ 一年に一度だけの出荷 の超限定!それに、使用米や精米歩合などの仕込み配合からして「この美味しさでホントにこの価格でいいの?」と疑うほどのコスパの良さですから、飲み逃せないのは間違いなし! 『純米 しぼりたて生原酒』です。

‥‥今年は麹米を「美郷錦」から『吟の精』に変えたが、その代わりのように精米率を55%→50%にし、グレードを少しでも落とさない工夫をしているのが嬉しい。とはいえ、総米の八割近くの掛米が60%精米なだけに立ち香の果実感は極々微か。でも、口に含むと瑞々しい酸味がふんわりと口中に満ち、頬の内側をプチプチと刺激し何とも爽快。酸味が勝ちすぎるかなと思いながら口中に広げると、スキッとシャープな甘みが表出し、最後はその酸と甘さが絶妙に綯い交じり、柔らかな旨味を感じさせながら爽快にキレてゆく。いつもながらの「ゆき美」の原点のような味わいで、価格とも相俟って「酒は、これで充分」とまで思わせる美味しさに仕上がっている。

とはいえ、何はともあれ年に一度の限定出荷。それに、「ゆき美」ファンでなくても、これだけは必ず飲むという超人気商品ですから、先ずはお早めにお求めお楽しみ下さるようお願い申し上げます‥‥‥‥
『ゆきの美人・純米 しぼりたて 無濾過原酒』です。

ゆきの美人・純米 しぼりたて生(2025.02.04 Tue.)_c0084908_13504829.jpeg使用米:麹/吟の精、掛/酒こまち
精米率:麹/50%、掛/60%
使用酵母:蔵内培養酵母
日本酒度:+3.0
酸度:1.7
ALC度:15.0%(原酒)
醸造年度:2024年度(2024年7月~2025年6月)

価格:1.8入・3,080円、720入・1,650円

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ところで「ゆきの美人」、他にも美味しいお酒がありますよ~~

ゆきの美人・純米 しぼりたて生(2025.02.04 Tue.)_c0084908_14112716.jpeg『純米吟醸 美郷錦 搾りたて原酒』

1.8入・終売、720入・1,870円


ゆきの美人・純米 しぼりたて生(2025.02.04 Tue.)_c0084908_15054590.jpeg『純米吟醸 山田錦╳6号酵母 原酒』

1.8入・3,850円、720入・終売


ゆきの美人・純米 しぼりたて生(2025.02.04 Tue.)_c0084908_14085901.jpeg『純米吟醸 山田穂 火入れ』

1.8入・3,850円、720入・終売


ゆきの美人・純米 しぼりたて生(2025.02.04 Tue.)_c0084908_15492572.jpeg『純米吟醸 山田錦×6号酵母 超辛

1.8入・3,850円、720入・終売


ゆきの美人・純米 しぼりたて生(2025.02.04 Tue.)_c0084908_10151375.jpeg『純米吟醸 活性にごり 生酒

720入のみ・入荷待ち


ゆきの美人・純米 しぼりたて生(2025.02.04 Tue.)_c0084908_14504918.jpeg純米酒 瓶火入れ瓶囲い』

1.8入・3,080円、720入・1,650円
*価格改定されました


ゆきの美人・純米 しぼりたて生(2025.02.04 Tue.)_c0084908_14493518.jpeg純米吟醸酒 瓶火入れ瓶囲い』

1.8入・3,520円、720入・1,970円
*価格改定されました


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<2025年2月~2025年3月の予定>
・02月03日(月)お休み 致します
・02月09日()定休日
・02月11日(火)建国記念日 午前10時~午後6時 営業致します
・02月16日()定休日・02月17日(月)お休み 致します
・02月23日()定休日
・02月24日(月)振替休日 午前10時~午後6時 営業致します

・03月02日()定休日
・03月03日(月)お休み 致します
・03月09日()定休日
・03月16日()定休日
・03月17日(月)お休み 致します
・03月20日(木)春分の日 午前10時~午後6時 営業致します
・03月23日()定休日
・03月30日()定休日
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*秋田の 花・旅・人 も御覧ください。

当ブログへのお問合せ等は下記宛にお願い致します。
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有限会社 酒屋まるひこ
住所:秋田市大町4-1-2
電話:018-862-4676
営業時間:通常は‥午前10時00分~午後7時00分
     祭日は‥午前10時00分~午後6時00分
定 休 日: 毎週日曜日 及び 毎月第1月曜日第3月曜日
     (変更もございます 予定表にてご確認をお願い致します)
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*尚、未成年の方からのお問合せにはお応えできませんのでご了解ください。

by nbhkkry20 | 2025-02-04 13:58 | ゆきの美人
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