まんさくの花・巡米酒 朝日７０（2025.08.06 Wed.）

新型コロナ対策は大幅に緩和されましたが、感染予防として当店では下記につき実施をしております。
　１　お客様とのパーテーション
　２　アルコール消毒薬の設置（ご自由にお使い下さい）
ご面倒 ご不便をおかけしますが宜しくお願い申し上げます。

さて、本日は「まんさくの花」さん‥‥元々は「巡米70シリーズ」のスピンオフとして発売され、食中酒として最高！ と好評を頂いている『巡米酒 朝日７０』です。麹米が60％精米、掛米が70％精米と「巡米70シリーズ」とほゞ同一規格で仕込み・・もちろん味わい豊かな食中酒に仕上がっているのは間違いありません。

御蔵からの いい意味で、クセがある。僅かな４VG 系（香辛料や穀物を連想する香りや薬品系の匂い）のコクがいい味を出している。旨味の主張はあるが、全体的には透明感がありシャープ。食中酒として杯が進みそう というコメントと共に入荷してまいりました‥‥

‥‥優しく綺麗な香り。口に含むと香り同様に柔らかで滑らかなタッチ。どこに刺さることなく、しっとりと身体に染み込んでいくようで、どんな食とも喧嘩をせず、冷やでもお燗でも美味しく飲めそう。しかも、粗がなく破綻も見せず、みっちりと豊潤な味わいで、しっかりとしたコクを感じさせながらも、綺麗な酸味でサッパリ。これなら、開栓後の味崩れもなく、一升瓶でジックリと楽しめることも間違いなしだ。

それに、少し値上げになったとはいえお手頃価格を続行。それだけにひと口飲んだらニンマリしてしまいそうで、こんなお酒が一年中でも飲めればと思いますが、残念ながら極々限定品。お盆休みの間だけでもお楽しみできますよう、どうぞお早めにお求めお楽しみ下さるようお願い申し上げます‥‥‥‥
『まんさくの花・巡米酒 朝日７０』です。

使用米：岡山県産 朝日
精米率：麹／６０％、掛／７０％
使用酵母：秋田酵母Ｎｏ.１２ ＆ Ｋ－１００１
日本酒度：＋２.０
酸度：１.８
アミノ酸：０.７
ALC度：１５.９％
醸造年度：2024年度（2024年7月～2025年６月）

価格：1.8入・3,300円、720入・1,705円

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ところで「まんさくの花」、まだまだ美味しいお酒がありますよ～～

『巡米 一度火入れ原酒 山田穂７０』

1.8入・3,000円、720入・終売


『巡米 一度火入れ原酒 山田錦７０』

1.8入・終売、720入・1,540円


『日の丸・特別純米 一度火入原酒 HYPER DRY (ハイパードライ)』

1.8入・終売、720入・1,705円


『純米大吟醸 生原酒 雄町酒』

当店取扱は720入のみ・2,585円


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
＜2025年７月～2025年９月の予定＞
・08月10日（日）定休日
・08月11日（月）山の日 午前１０時～午後６時 営業致します
・08月17日（日）定休日
・08月18日（月）お休み 致します
・08月24日（日）定休日
・08月31日（日）定休日

・09月07日（日）定休日
・09月08日（月）お休み 致します
・09月14日（日）定休日
・09月15日（月）敬老の日 午前１０時～午後６時 営業致します
・09月21日（日）定休日
・09月22日（月）お休み 致します
・09月23日（火）秋分の日 午前１０時～午後６時 営業致します
・09月28日（日）定休日
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
＊秋田の 花・旅・人 も御覧ください。

当ブログへのお問合せ等は下記宛にお願い致します。
────────────
有限会社 酒屋まるひこ
住所：秋田市大町4-1-2
電話：018-862-4676
営業時間：通常は‥午前10時00分～午後７時00分
　　　　　祭日は‥午前10時00分～午後６時00分
定 休 日： 毎週日曜日 及び 毎月第１月曜日 と 第３月曜日
　　　　　（変更もございます 予定表にてご確認をお願い致します）
────────────
＊尚、未成年の方からのお問合せにはお応えできませんのでご了解ください。