ゆきの美人・純米吟醸 愛山麹 ひやおろし（2025.08.21 Thu.）

新型コロナ対策は大幅に緩和されましたが、感染予防として当店では下記につき実施をしております。
　１　お客様とのパーテーション
　２　アルコール消毒薬の設置（ご自由にお使い下さい）
ご面倒 ご不便をおかけしますが宜しくお願い申し上げます。

さて、本日は「ゆきの美人」さん‥‥この時期の新入荷といえば、もちろん「ひやおろし」です。毎年、ご好評をいただいております というのも、御蔵のお酒の中で最も安定した美味しさと誰もが認めるお酒で、愛山のコクのある旨みと酒こまちの軽快な味わいが調和した、食中酒向きの仕上がり という一本。もうすぐ始まる食欲の秋に相応しい御蔵のコメントと共に入荷してまいりました。『純米吟醸 愛山麹 ひやおろし』です。

‥‥ほのかな吟醸感を伴う立ち香は非常にクリアー。口に含むと、スキッとした透明感のある酸味が頬の内側をピリピリッと軽やかに刺激し、火入れ酒とは思えなフレッシュさに溢れいて、ん〜〜美味しい！ 杯をすすめると、甘味と酸味のどちらかが突出したり分離することなく調和のとれた旨味が表出してきて、旨い！ とわからせてくれる。そして最後は、軽やかなピリ感を余韻として残しながら、スーッとキレてゆく。これなら、どんな食材とも相性が悪かろうはずがなく、まさに食中酒！ 秋の旬の食材が出回るのが待ち遠しくなるのは必定だ。

ということで、販売期間は9月まで予定されていますが、この美味しさなら終売も早いのは間違いなしです。どうぞ、お早めにお求めお楽しみ下さるようお願い申しあげます‥‥‥‥
『ゆきの美人・純米吟醸 愛山麹 ひやおろし』です

使用米：麹／愛山、掛／酒こまち
精米率：５５％
使用酵母：蔵内培養酵母
日本酒度：＋１.０
酸度：１.７
ALC度：１５.０％
醸造年度：2024年度（2024年7月～2025年６月）

価格：1.8入・3,520円、720入・1,870円

～～～～～～～～～～～～～～～～～～
ところで「ゆきの美人」、他にも美味しいお酒がありますよ～～

『純米吟醸 貴醸酒 雄町 火入れ』

720入のみ・2,420円


『純米吟醸 改良信交 火入』

価格：1.8入・4,070円、720入・2,090円


『貴醸酒 スパークリング 山田錦 生酒』

720入のみ・2,860円


『純米吟醸 一穂積 火入れ』

価格：1.8入・終売、720入・1,870円


『純米吟醸 山田錦×６号酵母 超辛』

価格：1.8入・3,850円、720入・1,980円


『純米吟醸 活性にごり 生酒』

720入のみ・2,420円


『純米酒 瓶火入れ瓶囲い』

1.8入・3,080円、720入・1,650円


『純米吟醸酒 瓶火入れ瓶囲い』

1.8入・3,520円、720入・1,970円


ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
＜2025年８月～2025年９月の予定＞
・08月24日（日）定休日
・08月31日（日）定休日

・09月07日（日）定休日
・09月08日（月）お休み 致します
・09月14日（日）定休日
・09月15日（月）敬老の日 午前１０時～午後６時 営業致します
・09月21日（日）定休日
・09月22日（月）お休み 致します
・09月23日（火）秋分の日 午前１０時～午後６時 営業致します
・09月28日（日）定休日
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
＊秋田の 花・旅・人 も御覧ください。

当ブログへのお問合せ等は下記宛にお願い致します。
────────────
有限会社 酒屋まるひこ
住所：秋田市大町4-1-2
電話：018-862-4676
営業時間：通常は‥午前10時00分～午後７時00分
　　　　　祭日は‥午前10時00分～午後６時00分
定 休 日： 毎週日曜日 及び 毎月第１月曜日 と 第３月曜日
　　　　　（変更もございます 予定表にてご確認をお願い致します）
────────────
＊尚、未成年の方からのお問合せにはお応えできませんのでご了解ください。