2018年 06月 20日 ( 1 )

飛良泉・(普通酒) 飛良泉 35(2018.06.20 WED.)



さて、本日は「飛良泉」さん‥‥使用米を35%まで磨き、醸造アルコールや糖類などは無添加で、純米大吟醸と同様な造り をしながらも規格は所謂「普通酒」。そのため、販売価格がグッと抑えられ、日々の家飲みに適した酒としてお楽しみ戴ける のは間違いなしの『飛良泉35』です。こんなお手頃の価格で、美味しければまったく問題なし。“安くて旨い”は、お酒の世界の永遠のテーマですからねぇ。

といことで、ひと口クイッと飲んでみたら、なんとなんと 香り良く軽快な舌ざわり、滑らかな喉越しは冷やでも燗でも美味しく、ふくよかな味わいの家飲み酒 という御蔵のコメントの通り! お得感満載の美味しさです。

こんなに“旨くて安い”お酒なら、いろんな御蔵でも造って欲しいし、下町の焼鳥屋さんからちょっとした高級居酒屋さんまで、いろいろな場所で楽しめれば嬉しいんですけどねぇ。・・・・・・
『飛良泉・28BY (普通酒)飛良泉 35です。

c0084908_14380900.jpg使用米:秋田県産米
精米率:35%
使用酵母:?
日本酒度:±0.0
酸度:1.5
ALC度:15.0%

価格:1.8入・2,160円、720入・1,080円

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さて「飛良泉」、美味しいお酒がまだ他にもありますよ~。

c0084908_14381960.jpg『飛良泉・29BY 山廃純米 市兵衛 火入れ』

使用米:田杜氏さんの田んぼの 美山錦、精米率:52%
使用酵母:秋田今野 No.24、 日本酒度:-1.0、 酸度:2.1
ALC度:15.0%

1.8入・3,045円、720入・1,575円


c0084908_13153572.jpg『29BY 純大吟? 大吟? 吟’ (吟ダッシュ)

1.8入・2,808円、720入・終売


c0084908_15474987.jpg『28BY 純米大吟醸 UT-2 一度火入れ』

使用米:酒こまち、精米率:50%、使用酵母:秋田酵母 UT-2
日本酒度:-3.0、酸度:1.8、ALC度:16.0%

720入のみ・1,620円


c0084908_17120958.jpg『山廃純米 まる飛 No.15 火入れ』

使用米:美山錦、精米率:60%、使用酵母:秋田酵母 No.15、
日本酒度:+1.0、酸度:2.0、ALC度:16.0%

1.8入・3,024、720入・1,620円


c0084908_17124490.jpg『山廃純米 槽 (ふな)掛け中取り 無濾過原酒』

1.8入のみ・3,079円


c0084908_17130483.jpg『純米大吟醸 1801 一回瓶火入れ』

1.8入・3,024円、720入・1,620円


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<2018年06月~2018年07月の予定>
・06月24日()定休日

・07月01日()定休日
・07月08日()定休日
・07月15日()午前10時~午後6時 営業致します
・07月16日(月)海の日 お休み 致します
・07月22日()定休日
・07月23日(月)お休み 致します
・07月29日()定休日
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by nbhkkry20 | 2018-06-20 14:44 | 飛良泉